きょうから8月ですね♪

という訳で、本日は職場近くの路地裏のお店に訪麺です。

自家製麺 ロビンソン - 虎ノ門ヒルズ/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)

お店の佇まいは、おおよそラーメン店のそれとは異なる趣があります。

オーダーは、つけめん（大盛）：ストレート細麺⇒手もみ平打ち麺変更（無料）＋味玉

具は細切チャーシュー（かなりスモーキー♪）、薬味ネギ、自家製メンマ（コリコリ食感♪）、味玉（トッピング）、三つ葉

つけ汁は、最近のトレンドでしょうか？淡麗鶏ガラスープです。

先ずは冷たい出汁に浸る麺を、そのまま頂きます...これだけでも充分美味い♪

続けて、つけ汁で...少し温いのが気になりますが、大変美味しゅうございます。

味変用の薬味は、魚粉、粉山椒、黒七味、白胡椒、柚子果汁と豊富です。

以降、味変を楽しみながら麺を完食し、〆は温かい出汁のスープ割りで♪

ごちそうさまでした！