今日の凄メシ!

masa
2026/02/16 21:10

アンチエイジング凄麺

◆使用した凄麺

熟炊き博多とんこつ

◆アレンジポイント

パスタはまずメニューでジェノベーゼを探すほどのバジル🌿好きなので、緑のソースがあれば超幸せ、元気がでます。凄麺の中でも最短の湯戻し2分には、超簡単なアレンジで対抗。

 

用意したもの

市販のパスタに和えるだけのバジルソース

 

時間との戦いなので、パッケージはパキッテ。

 

これを一気に投入。鮮やかな緑でテンションが上がります。フレッシュなバジルは豚骨に全然負けません。勝っていると言っても良いかも。

実は最初、函館塩を想定していたんですが、「 とんこつも面白いかも」という天の声が。

大正解でした。

職場でやっているので、この1秒で博多からイタリアに大変身!

 

これだけで十分なのですが、実験なのでもう少しアレンジしてみます。

 

バジルを堪能したら、普通の具材を入れました。

が、ちょっと失敗。ネギとゴマがダブルで来ると、バジルが劣勢に。

 

そこで、トマトとバターが参戦。

 

イタリアが完全勝利しました😊

バターは余計だった気がします( 冷蔵庫にあったから入れてみましたが蛇足でした)。

 

ぶっつけ本番だったので、最初はどうなることかと思いましたが、天の声のおかげです。

バジルもトマトも抗酸化作用はバッチリ。アンチエイジング凄麺と呼ぶことにしましょう。

実はモッツァレラチーズも買ってあったんですが、入れるの忘れてしまいました。ラーメンに合うかと思って、せっかくストリングタイプにしたのに🥲

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4 件の返信 (新着順)
まるつ
2026/02/18 19:51

これは👀 もはやイタリアン🇮🇹ではないですか😍
彩りも鮮やかで香りも良し アンチエイジング効果もあって言う事なしですね〜💕


masa
2026/02/18 21:32

イタリアンにネギと胡麻は合わないことがわかりました。

新華
2026/02/17 08:03

攻めたアレンジですね!
味の想像が追いつかないです(^^;


masa
2026/02/18 21:34

バジルとトマトの爽やかさに豚骨のコクが加わって、これはアリだと思いました。

くろねこ
2026/02/17 07:02

白いスープに
バジルソースの緑
赤のホールトマトと見事なコントラスト🌈
最短2分も昼休みに嬉しいですね☺️

39
2026/02/17 00:14

大正解で良かったです🤭
当初予定してた函館塩バージョンの投稿もお待ちしてます🍥


masa
2026/02/17 22:34

函館塩もチャレンジしてみました。