しろもち
2024/06/27 09:51
いつものラーメン屋さんさ塩麹白湯
田舎なので、ラーメン屋さんもそんなに多くなく、結局いつも同じお店に行くのですが、行くたびに味が進化しているので全然飽きません!
ほんとに、どんどん美味しくなるので、困っちゃうんです。。。
今日の気分は、ドロドロ白湯。
そうそう、この麺に絡む感じが最高なんです。
かといって、粉っぽいわけではなく麺にコーティングされる感じが最高なんですよね。
麺は角のたったストレート麺。
やや硬めの仕上がりは噛みごたえ抜群です。
この時期の麺の仕上がりはコシがしっかりと出て冬場よりもしっかり感が出るとマスターの話。
確かに冬は、モッチリ感が多いよな~(それも美味しくて好きですが)
麺のお供は、黒毛和牛ホルモン丼
もう宝石のように光ってるホルモンは、プリントロン~
特製焼肉タレと絡めて、ご飯とかきこんで、白湯スープをお口でマリアージュ!
もう最高です。
あっさりからこってりまで、限定麺やつけ麺もあります。
個人的にはカルボナーラ白湯と近江牛のたたきユッケ丼が最高です(この日は両方お休み)
お店のラーメンをいっぱい食べると、凄麺の旨さも倍増します。
だって、300円でこんなに美味いカップ麺って他にないですもんね~~
滋賀甲賀へお越しの際は、チェックされてはいかがでしょう(*^^*)v
#らーめん亭日向甲南本店
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投稿を表示ぱぱ〜んさんと同じくホルモン大好きなので丼食べてみたいです!
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投稿を表示ホルモンが大好きなので黒毛和牛ホルモン丼が食べた過ぎる♪
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投稿を表示しろもちさん
何時もながら 進化系+探求系のお店ですね (^_-)-☆
文中の「~300円でこんなに美味いカップ麺~」 そうなんです。
いろいろ食べるけど「凄麺達は」 味と価格
当面 TOP座を 譲りませんね(笑)
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