今日の凄メシ！

ネタもワサビもみんな散らすちらし寿司🌸　面倒がたまたまそうなりましたね(笑)
永遠のテーマではないですが、わさびはどうするのがベストなのか？
ＡＩ先生に聞いてみました💡

ちらし寿司のワサビは、醤油に溶かさず、ネタ（魚）の上に少し乗せてから、醤油をちょんとつけて食べるのが、香りや風味を最も引き立てる方法です。醤油に溶かすと風味が落ち、見栄えも悪くなるため、一口ずつ乗せて食べるのが上品で美味しいマナーです。

だそうです。面倒ですね(^^♪

寿司屋さんでのちらし寿司なら
もっと上品にネタの上にわさびを添えますが
自宅で付属わさびなんでテキトーに😙〜♪
行儀悪いですね💧
皿に醤油わさび入れ混ぜてかける派でしょうか。
昔はそうしてました🖐️

海鮮丼や海鮮系チラシ寿司はその問題がネックで、刺身定食や握りなど他にメニューがある時は注文しないようにしています。仕方なく海鮮丼を食べるときは醤油にわさびを溶かしてかけます。チラシ寿司は別皿の醤油とわさびに魚だけつけて口に入れてから酢飯を口に入れます。あーめんどくさ

そこなんですよね(^_^;)
お得感ある海鮮丼、海鮮ちらし醤油わさび問題
美味しいけどめんどくさい(笑)
ネタばかりなくなり、最後はシャリだけとか
食べるバランスも計算しなければ美しく食べれない。

柚子胡椒ですか、なんかシブイですね✨️
オトナって感じします☺️
今回の付属わさびは香りなく、ツーンもなく残念でした。

武さん👍️ウマイ！
歌で突っ込んでくださるとは☺️予想外♪
ありがとうございます。
新緑の緑と後付けさせてください🖐️

大喜利は得意な方かもしれません🤔笑