すごめんち

今日の凄メシ!

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退会したユーザー
2023/02/25 12:46

お取寄せ ギバサ蕎麦

以前から気になってたこちらをお取寄せしてみました︎💕︎

 

ギバサ=アカモクという粘りの強い海藻です

秋田県を中心に召し上がられてるそうで醤油とかポン酢醤油とかで小鉢で共されるらしいです

 

いわゆる「ふのり蕎麦(へぎそば)」っぽいのかなぁ…と思ってましたが…

全く別物でしꉂꉂ(>ᗜ<*)

一瞬脳が「蕎麦??( ᐙ )?」ってバグりますがじわじわきます

 

機会があればぜひ

美味しかったですん

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6 件の返信 (新着順)
まるつ
2023/12/16 08:46

相方が秋田出身なので今度取り寄せます。

ぶーたろう🐽
2023/03/02 02:20

届きました❗️
楽しみです~(゜ρ゜)


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🐽ちゃんのところにも届いた~︎💕︎

お楽しみあれ(>ヮ<*)

ぱぱ〜ん
2023/02/25 14:31

ギバサ蕎麦?。。。初耳でした。
へぎそばとも違うんですね~。世の中にはまだまだ知らない食べ物が一杯ありますね。
しかしそれにしてもくらげ👾さんの食べ物に関するアンテナの高さには感心させられます🤗


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ぱぱーんさん

美味しんぼ全話読んでアニメ観てdancyuの創刊号持ってるレベルくらいなんで大したことは(>ㅿ<;;)

ぱぱ〜ん
2023/02/25 14:48

レベル高ッ!そして美味しんぼで世代が。。。

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公表してますよ??

今年、バカボンのパパと同い年ですꉂꉂ(>ᗜ<*)

kerikeri-kurakura
2023/02/25 14:52

くらげさん、おもしろすぎ😆

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Kerikuraさん

善し悪し解りませんが40には見えないと言われてますが( ̄▽ ̄;)

ぱぱ〜ん
2023/02/25 22:55

くらげ👾さん、若ッ!。。。思ってたよりも全然若かったです。申し訳ありませんがてっきり私よりも少し下くらいかなと思ってました( ̄ω ̄;) スマヌ

ぱぱ〜ん
2023/02/25 22:57

kerikeri-kurakuraさん、
くらげ👾さんってホント面白いですよね♪

kerikeri-kurakura
2023/02/25 23:00

ぱぱ〜んさん
くらげさん、引き出しがいろいろあって、ホント面白いですよね〜😆

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ぱぱーんさん

そうですか??ꉂꉂ(>ᗜ<*)
大人に囲まれて幼少期を過ごしたせいかずっと若年寄の気分のままでw

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Kerikuraさん
ぱぱーんさん

ネタにするのやめてよー( ー̀εー́ )
40歳の乙女よwww

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ってかお2人はお幾つなんですか??(>ヮ<*)

あ!差し支えなければですが…

ぱぱ〜ん
2023/02/26 07:36

くらげ👾さん、え〜と…乙女デスネ(笑)
因みに私はくらげ👾さんとひと回り以上離れてますね。

kerikeri-kurakura
2023/02/26 09:38

あ、飛び火してしまいましたか…😅
ワタシの方は、来年には赤いチャンチャンコを着ることになる万年青年です…😆
(1回目の東京オリンピックの年の生まれです)

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ぱぱーんさん

そんなにお兄さんなんですねꉂꉂ(>ᗜ<*)

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Kerikuraさん

おぉ!来年には(>ヮ<*)
若輩者の絡みで申し訳なくwww
(あんまり気にしてない)

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Kerikuraさん
ぱぱーんさん

乙女ですw
念押しwww

横から失礼します。
皆さんのやりとり、面白すぎます("⌒∇⌒")

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ぶーさん

ぜひ参戦してくださいwwwꉂꉂ(>ᗜ<*)
お待ちしてます(๑•̀ㅂ•́)و

乙女さんからお招きいただいたので、ちょこっとだけ参戦??します。
Kerikuraさんとほぼ同世代で、親近感が湧きます。(私、1回目の東京オリンピックの年は1歳でした)
ところで、👾さんのお写真の映画、池波正太郎の作品ですね。映画や時代劇がお好きですか?(たまたま、写ったのかもしれませんが、、、)

なんか、ギバサ蕎麦(今日の凄メシ)じゃなくて、凄トークになってるかも。

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ぶーさん

皆さんお年が近いみたいですね(>ヮ<*)

幼少時から時代劇、時代小説が大好きで辞書片手に小説読む様な感じでした

写真は先日、映画藤枝梅安を観てきたところの👾ですꉂꉂ(>ᗜ<*)

2話目ももうチケット持ってますw

次作のチケットも手配済みなんて、ホント好きなんですね。👾さんは、ぱぱ~んさんやKeriーkuraさんがいうとおり面白い(返しがユニーク?)ですね。
ところで、昔はTV時代劇がもっと多かったような気がします。子供の頃、銭形平次や遠山の金さんとかよく見てたし、子供向けの仮面の忍者赤影なども好きでした。
歴史小説では、司馬遼太郎、吉川英治、池波正太郎など、時代が変わっても色褪せないし面白いですよね。

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ぶーさん

映画藤枝梅安は一話二話併せての前売り券があってそれを事前に購入してまして(>ヮ<*)

池波作品はほとんど読んでます

子供の頃観た渡辺謙さんの梅安は痺れましたねぇ

時代小説、推理小説、ミステリー、現代劇など凡そ抑えてるかと

最近は視力がダメで読めてませんが…

ぱぱ〜ん
2023/02/26 18:33

くらげ👾さん、バカボンのパパとタメの乙女仕掛人の写真再び登場♪🤣🤣🤣

そうなんですよ。
結構お兄さんな年齢なんですよ😤エッヘン

kerikeri-kurakura
2023/02/26 19:59

なんと、ぶーたろうさんも同年代だったんですね😮
なんとなくもっとお若い方かと思ってましたー
わたしは東京オリンピックの年の早生まれなので、学年一緒か、もしくはぶーさんが1学年年上かですね😅

Keriーkuraさん
私も早生まれです。今年、赤いちゃんちゃんこ?
誕生日が0123なので、どこかの引っ越し屋さんの☎️番号みたいでしょ。

kerikeri-kurakura
2023/02/26 20:20

なるほど、ぶーたろうさんが一学年先輩ですね…オス
わたしも1月生まれで、来年が赤いチャンチャンコです😅

返信いただくと通知が届きますが、コメントの真ん中へんに入ってくるので、探しにくいですね。

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ぱぱーんさん

じゃあ
ぱぱーんの兄ぃでんなꉂꉂ(>ᗜ<*)

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Kerikuraさん
ぶーさん

同世代で楽しそうですね(>ヮ<*)

水戸黄門の配役でだいたい世代がわかるというのもありますよw

くらげ👾さん、

えっ、東野英治郎ですよね。他はピンときません。
水戸黄門は、私の住んでる茨城地元ですから。

kerikeri-kurakura
2023/02/26 21:39

わたしも当然、ぶーたろうさんと同じですねえ
あと、助さん、格さんは里見浩太朗と横内正ですね

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ぶーさん

私の幼少期が東野さんでした!!(>ヮ<*)

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Kerikuraさん

そうだ!里見浩太朗だ!!

ちょっとでて来なかった(>ヮ<*)

そあら
2023/02/25 14:18

海藻の麺なんですね!
初めて知りました。
食べてみたいです!


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そあさん

いわゆる「お蕎麦」な感じではなくこれは「ギバサ蕎麦」なんでしょうね

茹でてる時から粘りがでてつるつるでした
食感だとかん水系中細中華麺かな??
味は全く違いますがw

kerikeri-kurakura
2023/02/25 13:21

秋田といえばギバちゃん、と思ってましたが、ギバサは初めて聞きました!
しかもヘギそば系かと思ったら、ぜんぜん違うんですね!
どんなお味なのか気になるなあ〜🤔


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知ってる「蕎麦」ではなかったですん
「ギバサ蕎麦」としか表現できないかもです( ̄▽ ̄;)

ぶーたろう🐽
2023/02/25 13:06

初めて知りました❗️
興味津々です。


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蕎麦とも冷麦とも中華麺とも翡翠麺ともぜんぜん違ってびっくりして美味しかったですꉂꉂ(>ᗜ<*)

気になってググったら、秋田県潟上市のふるさと納税品にありました。ギバサ(アカモク)を粉末にしてつなぎに使い、つるりとした喉ごし、プツンと弾けるような歯ごたえって書いてあります。お取り寄せしちゃおっかなぁ。
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/05211/5130112

それから、らーめん通には有名な「琴平荘」のある市なんですね。ふるさと納税品にそれもちゃんと載ってました。

ほかにも、いくつかアカモクそばの乾麺も販売されてるみたいですね。

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おぉ!

ギバサ蕎麦onギバサꉂꉂ(>ᗜ<*)
私はこちらから
冷凍専用【送料無料】ギバサ涼めん 4食(麺&つゆ)フコイダンなどミネラル豊富な秋…
[楽天] https://item.rakuten.co.jp/rinsendou/10000728/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba

これまた、美味しそうです。歯ごたえが独特みたいですね。そば粉は入ってる商品と入ってないのとあるみたいですね。
早速、お取り寄せしちゃいます。どこのにしようかなぁ。

凄麺になっちゃえば、買うのが楽なのに、、、でも、そんなに簡単にはできませんよね。

kerikeri-kurakura
2023/02/25 14:39

くらげさんが取り寄せた商品はそば粉を使ってないんですね…フムフム

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ぶーさん

凄麺ででたら嬉しですがうどん以上に難易度高めな気がしますね(>ㅿ<;;)

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Kerikuraさん

そうなんです
なのでやっぱり蕎麦より中華麺に近い感じでした
ラーメンの醤油スープのが合うかも( ᐙ )?

kerikeri-kurakura
2023/02/25 14:57

写真で見ると、スーパーとかで売ってる茶そばに近いように見えます
プリプリしてそう

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Kerikuraさん

風味はそこまで強くなくて食感がぷりつるしこみたいで食べやすいですね( ・𖥦・ )

kerikeri-kurakura
2023/02/25 15:02

ぷりつるしこ、いいですねー

楽天の期間限定ポイントがあったので、ぷりつるしこ、お取り寄せしちゃいました。楽しみ💓😍💓

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ぶーさん

仕事早いꉂꉂ(>ᗜ<*)
ここので稲庭うどんも発注したので近々投稿します( • ̀ω•́ )ゞ

ぶーさんのギバサも待ってます︎💕︎