すごめんち

今日の凄メシ!

はまちゃん
2024/02/03 18:25

節分!

今日は節分!ということで、豆を使ったアレンジ。…といっても、豆板(飛騨娘)を砕いて、入れるだけの簡単レシピ。ベースは飛騨高山中華そばです。

簡単だけど、スープが甘ジョッパくなり、ピーナッツの香ばしさと食感が醤油にあう!是非一度、お試しください〜(〃ω〃)

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6 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/02/06 19:24

スープにピーナツ🥜 相性よさそうですね😊
ワタクシもやってみます


はまちゃん
2024/02/06 20:31

ナッツ系は相性いいですよね!函館塩ラーメンに黒糖くるみを入れたんですが、それもまた旨し!でした。

まるつ
2024/02/07 07:38

ラーメンに黒糖くるみとは凄いクリエイティブです♪🤩

きの
2024/02/04 16:29

ひと手間加えてより美味しく食べるのっていいですよね~


はまちゃん
2024/02/04 20:01

まさに!ちょっとしたひと手間が、すごく料理をおいしくしますよね(o^^o)

macky
2024/02/04 08:53

スープを吸って美味しくなりそうですね!飛騨の方限定のお菓子なのかな、気になります!


はまちゃん
2024/02/04 20:00

静岡でも買えたので、わりかし売っているのかな?とも思います。本日は黒糖くるみを入れましたが、それもまた旨し!でした(〃ω〃)

はみちゃん
2024/02/04 06:39

砕いていれる!!
驚きのアレンジです。
でも香ばしくて美味しそう。


はまちゃん
2024/02/04 19:59

こんな感じですね!豆板のシャリシャリ感とピーナッツが、麺と絡まるとかなり旨し!です😊

みんとり
2024/02/03 21:15

おおおーー(・∀・)
はまちゃんさんのアレンジセンスいつも良いですね!
難しくないのに( ゚д゚)ハッ!とさせられる事ばかり


はまちゃん
2024/02/04 19:57

ありがとうございます😊「楽に美味しく!」がモットーです(笑)

mika
2024/02/03 19:07

無限ループ∞🎶😊🍜


はまちゃん
2024/02/04 19:56

まさに!いろいろなラーメンに合いそうなポテンシャルを感じました(笑)