今日の凄メシ!

新華
2026/01/08 13:40

仙台辛味噌ラーメン

新・仙台の発売を間近に控え、現行の味をよ~く味わっておきたくてスゴ活ひとつ目をこれにしました。ラードで炒めたもやしとキャベツを足して。あと、久々のwith Beer!

今月下旬にお目にかかれる新しい仙台も楽しみではありますが、今のままでも十分に美味しいと思います😊

仙台へは何回か行ってますが、そういえばラーメンを食べた記憶はありません。いつかはこれも経験しておきたいと願うばかりです。

大変美味しくいただきました😋

ごちそうさまでした🙏

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7 件の返信 (新着順)
kani
2026/01/15 08:57

ウンウン いつ見てもうっとりします😊
新華さんの湯気はいいですね。本当にいい湯気ですよねー。
推し麺が撮られたら打ち射抜かれそうです。


新華
2026/01/15 10:28

Kaniさん ありがとうございます(^^)
背景を真っ暗にするなど明らかに"湯気狙い"で撮るときも確かにありますが、普段は普通に撮っていて湯気が写り込んでしまっただけだと思うんですけど・・・(^^;

とはる
2026/01/10 17:58

新華さん

今回もお見事です!!
シズル感ってのがいまいちよくわかっていませんが
これぞ”シズル”なのでしょう!!!


新華
2026/01/11 04:08

とはるさん
ありがとうございます♪
スープで麺が見えにくい味噌ラーメンの中で、仙台はまだ少し透明度も残ってるので何とかそれらしく撮ることができました😊 問題は信州です(失敗経験アリ)。どうしたものか…🤔

とはる
2026/01/12 13:46

確かに、透明度って視点からいうと信州はほとんど皆無ですね!!
└透明度って観点で思考されているのがすごいです!!

新華
2026/01/12 21:04

とはるさん、今気づいたのですが、アイコンのボトル、とてつもなく凄いじゃないですか😵 気軽に口を聞いてていいんでしょうか…

とはる
2026/01/13 15:41

新華さん、これ当方の”いつかはBARでショットをオーダーしたい”
憧れのボトルです!!
こんな、車一台買えるボトル所有できませんよ~www
└おいてあるBARは存じていますが・・・・。

新華
2026/01/14 06:30

とはるさんなら「自宅の酒棚にある」と言われても、そりゃ驚きはしますが「さすがですね」と納得できるように思えて…😊

とはる
2026/01/14 11:02

新華さん、勘弁してくださいm(__)m
でも、いつか所有出来たらうれしいですね!!
└なんつって!

新華
2026/01/14 11:39

その日が来ることを楽しみにお待ちしております😊

ゲーマーママ
2026/01/09 11:51

どこのお店のかと思ったら凄麺のアレンジなのですね✨✨✨
プロの写真家さんかしら?


新華
2026/01/09 20:55

ええ、実は…て
な訳ないやんかー🤣🤣💦
でも、ありがとうございます!そんなふうに言ってもらえて嬉しいです😭

mint
2026/01/09 07:48

素敵なお写真!
今回もお店のラーメンかと思いました!


新華
2026/01/09 10:39

おはようございます♪
mintさんに写真をほめられて朝からテンション上がります☀️

おはようございます♪
この1枚目、カレンダーの1ページにほしいです!
臨場感バツグンです


新華
2026/01/09 07:01

たういさん
おはようございます♪
写真をほめてくださって嬉しいです🥹
応募のこと考えたらフタなどを一緒写し込んでおけばよかったです😅このままだと凄麺仙台かどうかわからないですもんね。どうしようかなぁ…🤔

くろねこ
2026/01/08 23:15

凄すぎる‼️
新華さん、何処を目指しているのですか⁉️
写真といいラードで炒めた野菜
言う事ございません🙇


新華
2026/01/09 06:50

ありがとうございます♪
前日の「陽気」で使ったもやしが半分残ってたから、と言ったら叱られますか?😅 でもホントなんですよ。いつもは茹でて済ませるんですが今回はせっかくの辛味噌を水っぽくしたくなくて炒めました。前日から仕込んだりされる貴兄には遠く及びません🙇

くろねこ
2026/01/09 10:29

もやしは日持ちしませんから
早く使ったほうが👍️です😊

前日からの仕込み…時間が有り余っているからですよ😅先輩

新華
2026/01/09 10:42

そうなんです。妻に「早よ使い切ってぇ!」と小言を言われないうちにと思って😅

39
2026/01/08 18:24

湯気の舞う熱々の仙台辛味噌にふわっふわの泡が立ったおBEER最高ですね🤤🍜🍺✨


新華
2026/01/08 20:18

39さん ありがとうございます♬
ちょうどいい辛味の味噌スープに冷たいビール、美味しかったですよ!
それでまた次の麺を思いっきりすすれるし(^^)