すごめんち

今日の凄メシ!

みんとり
2024/10/28 15:21

『韓国料理オミガ(한국요리 오미가)』で参鶏湯ランチ

先日某牛丼チェーン店で食べた参鶏湯があまりにもコレジャナイ("鶏きのことろみ汁"とかって名前ならまあわかる)だったのでリアル参鶏湯が摂取したくなり、近所のオミガのランチタイムに来ました

パンチャン3種付(今日はサラダ、キムチ冷奴、練り物炒め)で1,300円

これもガチの参鶏湯ではありませんが、でもスープにやさし滋養を感じるお味です 

鶏肉も大きいし

 

ごはんはあまり入ってませんがお腹いっぱいになりました!

 

あとここ、お水じゃなくて冷たいトウモロコシ茶が飲み放題なのもうれしい。。

※10/30追記:トウモロコシ茶ではなく「トゥングル(アマドコロ)茶」だそうです!びっくり&すみません

 

찰모고 스무니다(ごちそうさま)!

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4 件の返信 (新着順)
Kdramafan
2024/10/30 11:57

先ほど一番乗りで行ってきました。
参鶏湯パンチャン5種セットを食べてきました。以前韓国の地方で食べた参鶏湯が忘れられず、そこに負けない雑味のない味、気持ちまで温まりました。
パンチャンも野菜もたくさんとれ、どれも美味しかったです。
素敵なお店の紹介のおかげで、お気に入りのお店が増えました!ありがとうございます!!

追伸) お店で出されてるお茶、コーン茶じゃないそうです。ユリ科植物の根のお茶でトゥングレ茶というそうです。


みんとり
2024/10/30 14:14

Kdramafanさん
なんと!!
お店いらして下さってお気に召したと。。
紹介した甲斐がありましたー
わたしもまた行こうっと😽

お茶の件、オクススにしてはそこまで甘くないなと思ったら…トゥングル=アマドコロ茶でしたか!
わたしアマドコロ茶買って自宅で飲んでた筈なのにホットでしか飲んでなくて気付きませんでした。。びっくり
本文も編集追記しておきます
고맙습니다🫡

みんとり
2024/10/30 00:05

余談:
この韓国料理店の前に入ってた『シネマッド・カフェ』(映画狂のシェフがやってた)には大変お世話になり、誕生日だクリスマスだ結婚記念日だーと何かのメモリアルな時はここで過ごしていたのです

で、もう韓国料理店になってその頃の面影は無いのですが、トイレのガラガラと開ける式の扉だけがシネマッドの頃からで、ちょっと切なくなります(誰も読んでないと思っておセンチな事書いちゃって)

おはようございます♪
参鶏湯って、ほんとに美味しいですよね~!
鶏の旨味が凝縮しています、骨もほろほろ、
そして中からはリゾットのようなもち米・・・たまりません。


みんとり
2024/10/29 07:46

たういさん
各国の滋養あるスープ文化が大好きです
参鶏湯はもうその代表みたいな存在ですね
ほんと、鶏の旨味凝縮!

すーた
2024/10/28 18:51

トウモロコシ茶大好きですヽ(^。^)ノ
日本人向けに改良されているのかな?おいしそうですね


みんとり
2024/10/28 18:59

すーたさん
コメントありがとうございます!
トウモロコシ茶、甘くておいしーですよね!
お店のは冷水ポットにパックで作られてたんですが、薄かったです🤣