すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2023/08/02 16:00

凄麺 千葉 竹岡式らーめん

5分 乾燥玉ネギ 液体スープ レトルト肉&メンマ 麺60g

あっ! 絶対にあれ??

麺67.1g

麺60g   キラキラ付

 🍅家庭菜園 新記録19連トマト

先端に5つの花の跡があり ここまで上手く行ってたら 24連だったなあ。

抹茶色62

乾燥玉ネギ 2.6g

91

お肉&メンマ 24.7g

水色5

45g    固形ラード入り 

消費期限

 粉々に何故かなってる部分が多く感じました。運搬時に砕ける事は そうそう無いはず。 麺も 崩れていなかったです。

 これだけが 粉々に潰されたのか?

熱湯420g

 (撮影中に蒸発して軽くなる)

 CMカット

中細麺 198.5g  (67.1g)

【完成】538g 

 (298カロリー)

お肉 厚くなり 赤身の部分のお味がはっきり 味わえます。

 カップ麺の具で 『これは凄い!凄いぞ凄麺。』ん、?麺じゃ無く 具です(^_^;)

 

メンマも厚くなった気が 昨日に続き感じましたが 今日のは、 節の固い部分が1つ入ってました。🎍

今日の完成🍜 たこ焼きを入れてみました。

 明石焼きみたいになるかと?思い 入れたのですけど これは失敗(^_^;) 

 揚げたこ焼きの出来たてを入れるなら美味しいかもしれないけど スーパー出来たて買って来たのでは、駄目でした。

 

 鰹節とかソースとか紅生姜 演出期待した💔のだが駄目

玉ねぎ 麺に絡まないで スープの中を泳いでいます。

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1 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2023/08/02 22:37

竹岡式もシンプルですが美味しいですね!
たこ焼きはソースがダメだったんでしょうか?
それとも食感?
結構美味しそうなんですけども。

プチトマトって、実がなってから赤くなるまで、かなり時間がかかった記憶があります。
立派な枝ですごいなぁ〜と思いました。


りょういち
2023/08/03 09:01

たこ焼き… 皮の表面が乾いていなかった為に ラーメンスープが 皮に染み込む事が無く
 何だか駄目だったのですよ。

トマト🍅赤くなるまで1ヶ月は、楽に必要ですね。 野菜じゃなく 果物っと言われる由縁は、こんなのも関係しているのではないかなぁ。