新潟ラーメンは美味しい。
だが焼きそば好きとしては見逃せない情報ですね。新潟のイタリアンは知っていましたがこんなにもいろんな焼きそばがあるとは驚き。しかも見てみたら黒・白・赤の3色どころか緑まであって更にびっくりΣ(ﾟДﾟ)
取り敢えず何だか食べてはいけない様な危険な色をした赤を食べてみたいな🤗

新潟もすごく美味しそうですが、やはり気になるのは黒・白・赤の焼きそば（笑）
「フタの裏話」のご当地トリビアって面白いですよね。

新潟在住９年間（13年前まで）でしたが、ブラック、ホワイト、レッド、いずれも初耳です🤔
最近、売り出し中なのかなー？
今度、新潟に行ったらぜひ食べてみたいです😄
（あ、B級グルメのイタリアンはもちろん食べたことあります😆）