今日の凄メシ！

ですよね、やっぱり春は山菜は頂かないと(^^
現役引退したら山菜取りに明け暮れたいもんです。

春のものは滋養に満ちていて、芽吹くぞって覚悟を感じます。
山菜採り、理想の暮らしですね。

筍づくし（たけのこの里・・）いいじゃないですか(^^
あれこれ色んな料理に使えるのが嬉しいですよね。
チョコレートコーティングしたリアル「たけのこの里」はやらない方が良いと思いますけど。

この季節、スーパーに行けば必ずある筍
買ってくると、その日か翌日あたりに「はい、筍」と頂ける筍（夏のスイカもそう）
不思議です🤔
色んな料理に重宝する筍！節香る土佐煮おいしいですよね👍
（酸辣湯麺にいいかも✨）

まちこしまこさん所は今、アスパラガスでは😊
旬を喰らお〜う👍️

アスパラもいっぱいですね！！
筍ご飯は行きつけのうどん屋さんでいただきました^^

例のあそこは有料ですが優良店舗ですね(^^　旬の食材提供してくれるのですから。

4月〜５月に１度、２度食べないと😊
５月下旬頃は破竹が出てきますよ

破竹の勢いっていう言葉があるくらいですものね😄

旬を味わう幸せ💗
どうでしょう！筍ご飯♨️

筍といったら先ずは筍ご飯♨️
これからスタートですよね〜
炊きましょう！食べましょう😊

まだまだ出てきますよ😊
春の味！お楽しみに