10年ほど前によく行ったお店はお酒に弱い私でも食べやすいお店で、コロナ禍に閉店されてしまったのがとても残念でなりません。
食べた当時を思い出しながら🤔
もやし、ねぎ、大根のつま、油あげ(味なし)をトッピング。
酒感が強いとの前情報でスープは別に作りアルコール飛ばしました。
ラーメン激戦区の伏見で酒粕ラーメンが食べれるのは今は伏水(ふしみ)酒蔵小路内の1店舗となり、かなり攻めた商品だなと思いました。
まさに激戦区より導かれし一杯ですよね✨
ご馳走さまでした😋
またリピートしたいと思います😁
共有する
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示トッピング、美味しそうです！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おはようございます♪
これはお店レベルの芸術的な一杯ですね！
具材のチョイスがとても凝っていますし、
スープも細かい部分まで手をかけて素晴らしいと思いました！