今日の凄メシ!

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2025/08/02 23:36

豆腐チゲうどん

久方ぶりに頂きました。

豆腐チゲうどん(終売品)。

先行試食の機会を頂いてから一番食べた凄麺と言っても過言ではありません。

改めまして美味しいうどんに会わせて頂き有難うございます😆

今日(8/2)嬬恋高原キャベツの日なのだそう。お店チラシに書いてありました。

キャベツ、油あげ、ポーチドエッグトッピングで。

ご馳走さまでした😋

今年のうどんの逸品とても楽しみにしてます✨

どうか発売されますように🙏

長岡生姜醤油ラーメンも見つけられますように🙏

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2 件の返信 (新着順)
2025/08/05 00:59

うどんにポーチドエッグを乗っけて和洋折衷で良いですね👍
煮込みうどんに生卵を落として 月見で食べたりはしますが ポーチドエッグの発想は‥‥
今度 うどんを食べる時にやってみようと思いましたφ(・


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2025/08/05 14:10

落とし卵にするとスープが濁るので投稿用にポーチドエッグにしました。
普段は落とし卵にしてます✨

クロネコ
2025/08/03 00:23

嬬恋キャベツの話が出たのでコメントします😸
若い頃嬬恋村にキャベツの積み込みに行きました🚛 キャベツで地平線ができているような雄大な風景。ここはホントに群馬か?と思いましたよ。北海道で使っているような大型のランボルギーニのトラクター。道路脇に積み上げられたキャベツの山。築地市場までの直送でした。そういえば歌手のさだまさしさんも嬬恋村でライブをやったことがありました。田舎が好きなのか、ウチの田舎青森県にあるその名も「田舎館村」にも来ていただいてコンサートをしていただきました♪


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2025/08/03 23:00

昔、CMで収穫光景が流れていた記憶があります。
力仕事お疲れ様です。
キャベツで地平線ができていような雄大な光景とても見てみたくなりました✨

クロネコ
2025/08/03 23:21

嬬恋へレッツゴー😸