こちらは多分、最近のリニューアル後のものですね。

具材のタイプ的に、なかなか中央にキレイに集めることができなかった・・・ご容赦ください。

流石に辛いもの好きな人がターゲットでしょうから、辛いです。でも、某焼きそばみたいにやりすぎではありません（笑）。全体的には甘辛な味わいで、でらうま辛ダレがそれに拍車をかける感じです。五香粉でしょうか、八角でしょうか、かすかーに台湾っぽいテイストも感じます。にんにくを追加するとまた印象が変わるかもしれませんね。おいしゅうございました。