はにんどう
2023/11/05 21:10
紅生姜天丼
富士そば紅生姜天そばの紅生姜天ぷらを使って紅生姜天丼を作ってみました。
天そばの汁を希釈し鍋に入れ温めて
そこに紅生姜天を入れて軽く煮込んだあとに
卵でとじて
それを丼に乗せて出来上がりです😊
(卵とじ失敗して見栄えは悪いですが😢)美味い！！
富士そば紅生姜天そばを見た時から
この丼を作ろうと心に決めたいました！！
残ったそばはかけ蕎麦としていただきました😊
この丼は埼玉のソウルフードと言われている
山田うどんのかき揚げ丼(これがまた美味い！)
を真似て作ってみました。
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件の返信
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投稿を表示美味しそう！
お蕎麦の出汁って濃いめなので、ご飯にあいますよねー。
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投稿を表示わー！美味しそう！！
丼にするとは🫢
やってみたい！
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投稿を表示これは良いアイデアですね。とても美味しそう♪
私もかき揚げ丼大好きなのでやってみたいな〜。
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投稿を表示はにんどうさん
👍やるねー
😋美味そう
キング👑ぱぱ〜んさんの跡継ぎあらわる😆
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投稿を表示これは、素晴らしい、
富士そばまだあるのて、是非とも試してみたいです。
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投稿を表示美味しそう！！！
これこそアレンジ！