すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2024/03/21 16:29

凄麺 麻辣担担麺

あっ…📷 指が入ってた

3袋 そして 辛い物を食べる時にはコーラが 辛味を弱めてくれる

 

コレ ワサビには 本当に効果アリ

63.7gキラキラ☆アリ 

60g  かなり細く感じる

紺色 14

5.4g

 

開封時 香り立ちます

 

青梗菜は粉々💔 粉の粒が刻んだパセリの様にです

粉ワサビ色6

6.8g      トロ味の魔法の粉

橙55

46.7g    かなり赤いです 片手で適当に出すと 本当のお味にはならない(袋から簡単に綺麗に出ない てこと)

 

辛味の調節出来る様な袋に入れられないかな?⇐⇐心の声

 

 

熱湯430g

今日のスペシャルゲスト

 四川風花椒の実入辣油 麻婆料理に

     S&B

63.7→173.8g(2.73)

 細い麺の方が水分の吸い込みが速い 

531.5g   完成

サムネ撮影

パッケージのスープの色に 似せてみたけど 普段は、使わない程 赤色を強くしたら同じ様な色になりました。

 

実際は もっと茶色いスープ

あっ… 美味しい

 コレ 麻辣じゃなく

 

【担々麺汁あり】

       名前変更希望

 

何故 担々麺じゃなく 担担麺なのだろう? 後で 大陸の方に聞いてみよう。👂

味変 にんにく油

 

 2滴程が良い

これは5滴程 入れたが…

 イマイチ 相性が良くなかった。

 

 ココに バターピーナッツ とか 松の実追加したら 甘みが増え 俺の好きな味に近くなるなぁ。

 

ごまだけじゃ足りない ミックスナッツを砕いたペーストを入れて欲しい。

 

  (ふりかけ金太郎 終売との事)

🌿↓↓追記↓↓ 忘れてました。

2.6ミリ

1.8ミリ  過去一細い麺ナノでは?

それから食べた

 

翌日食べた

 

美味しい→

  👑1位

右と真ん中 違う

  

 

 

 

 

 

 

これには凄麺 勝ってる。

コレ♡ 使わない 残します

入れなくっても辛いけど マジに美味しい

   🐧白飯少し食べました

具 大きく多い

んんん~

ね!違う
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2 件の返信 (新着順)
arurun
2024/03/21 23:35

アバウトな私は片手で適当に出しそう
気をつけないと


りょういち
2024/03/22 00:41

arurunさん

やってみた時に 絞り出したら どのくらい出て来たかのレポート 出来たらお願いしたいです(^^)

ぱぱ〜ん
2024/03/21 17:40

この麻辣担担麺はなかなか美味しそうですね~。

私もそろそろ食べないとあっという間に3月も終わってしまいますね。急いでスゴ活しなきゃ。


りょういち
2024/03/21 18:22

こんにちは ぱぱ〜んサン
 この1杯 中途半端に普通です。
 マイルドでも無く ハードでも無く

これと 仙台 とか 札幌とか 奈良天理を合わせたら 美味しいかも

 あっ… サンマー麺が 凄く良いかも
  
  そんなお味に感じました。

  もう1/3後半です 食べて感想をです。
        です。