すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2024/01/23 15:07

ニュータッチ 懐かしのカレーうどん

2024-01-22 昨日に続きカレーうどん

 2/22は、カツカレーの日

 そして (=^・^=)猫の日

2袋 5分 麺65g   熱湯360ml  364kcal

72.3g

65g

コーラルピンク75

3.5g

緑101

17.3g      黄色じゃなく 薄い緑色の粉スープ  乾燥わさびみたいな色

熱湯360g     5分

72.3g→160.8g(2.22)

 

ん~~?大盛は94.8g→245g(2.58)だった。

 

160.8対245.0 ≒2対3 つまり 大盛=1.5倍 つまり半玉増し♥

 

この麺水分の吸い込み弱いです

 

【完成】438g       

記念撮影

麺はクネクネ

弱めのトロミ

 

大盛りや他社さんに比べて カレーの感じ弱い

ジャガイモ🥔 良い具ですが小さい

お肉 味はそこそこだが 大きさがゴミサイズ 大きなのを2個入れて欲しい

 

油揚げ… カレーうどんに入っているのはお店で食べた事が無いんです懐かしく無い

ごちそうさま

2.0㍉

5.0㍉

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4 件の返信 (新着順)
あゆみ!
2024/01/27 16:44

「懐かし」シリーズのカレーうどん、また入手難度の高いものを、、、
勿論食べた事有りません。
とか言いつつレア物の仙台牛タン風味塩焼きそばにコメント頂いていたりしてコメントの書き合いをしているような様相:p

ヤマダイさんで不足(?)しているのはこのカレー系のカップ麺ではないでしょうか?
「大阪スパイスカレー」みたいな濃いぃ中身のカップを、凄麺や、逸品シリーズで出せば多数のファンが付くと思うのですが?


りょういち
2024/01/27 17:24

あゆみ!さん
 コメントを書き合う事により ポイントは、どんどん増えて行きますよ。

 🍛カレー 数日前に📷こんなセットを見つけ 頼んで貰いました。
 『缶詰のカレー』どんな物なのか?凄く気になった俺です。

ハインツって言う缶のカレーは、子供の時に 蕎麦屋さんとかラーメン屋さんが使っていて 食べた事はあるけど このSBサンのは
 気になってしまいました。

凄麺でカレーを作ると 製造ラインの清掃が 大変なのと カレー粉が重く しかも原価が値が張るとか そんなので 出さないのでは?? カレーうどん←味次第で 売れますよね。

ぱぱ〜ん
2024/01/24 18:32

地域によって違うのかな?
私の住んでる地域ではどのお店のカレーうどんにもほぼ油揚げは入ってるんですよね。
てっきりそれが普通だと思っていたけどそうではなかったんですね~。

あとカップ麺だけじゃなくてラーメンやうどんの大盛は普通盛の1.5倍というお店がかなり多いんですよね。


りょういち
2024/01/24 20:28

ぱぱ〜んサン
 油揚げ ←コレが入っているのは 『きつね』 そして『鍋焼き』に ごく稀にです。
 ネギは 白色が多く ササラ切りが具に入っててカネツされ 輪切りは、薬味として 使われるです。

大盛りは 一般的に0.5玉を足すじゃないかな?

ペヤングBig焼きそばは、大盛りのBig しか無いので 普通盛りをも作って欲しいっと 遊び心でお願いしてみたいです。

ぱぱ〜ん
2024/01/24 22:28

りょういちさん、
刻み油揚げが入ってるカレーうどんは普通だと思ってたけどそうではなかったんですね。

大盛りは大体1.5玉ですよね。

そういえばペヤングは普通盛りに見えるあのサイズがBigでしたね。普通盛りだとどうなるんだろうか(笑)

おはようございます。
この「懐かしの」シリーズはいいシリーズなのですが、
なかなか近所に扱い店がなく残念です・・・。
ちょっと薄めのカレー味が「懐かしい」ポイントなのかな?ww


りょういち
2024/01/24 20:34

たうい@大阪サン

自分の懐かしいカレーうどんの味は
 コレ🍜SBさんのしっかりした味のなのですよぉ。 
 懐かしい?? 
 難しいなあ。 コレをおかずに 🍻🍺一晩 話し続けてみたいですね。

おはようございます!
これは見たことない・・・って思ったら、
ネット購入専用なのですね。

りょういち
2024/01/25 12:12

たうい@大阪サン
 
このSBさんのは 自分が子供の頃から食べているのですけど 一般店頭で販売されているのを見たのは 二度程しか無いです
 ネット等無い頃は 卸し問屋さんに行き箱売りで買う…
 珍しい物ですけど 本当に美味しかったです。 ←10年程は前に何かガラス変り 麺の味が落ちた(^_^;)のですけど

この手の四角い一食タイプだと それでも日本一の美味しさ
煮込み時間7から8分程度になってるけど 10分程が普通の固さになる腰の強い麺

カレーの他に 醤油けんちんうどん味 も出てますけど マジにこれも美味しいんです。

味覚の研ぎ澄まされたSBさん作品 冬場だけの作品 

昭和からの味 是非食べてみてもらいたいです。

ネットでググっても これの悪口は、煮込み時間が長い ←コレだけですよ。

『佐野うどん』

りょういち
2024/01/25 13:32

タイミング良く メールが送られて来たのを見たら 出て来ました

りょういち
2024/01/25 13:32

見られているのかなぁ?

りょういち
2024/01/25 13:33

えっ(^_^;)

みんとり
2024/01/24 00:47

安定シビアなりょういちさんルポですがトゥイーティーくんが見守ってるので和んでしまいました😽
カレー味のカップ麺にはじゃが芋合いますねー油揚げは?だけども


りょういち
2024/01/24 01:18

みんとりサン
このツゥイーテイ45年程前のヤツでゼンマイで飛び跳ね首を振りながらウサギ跳びする動きをするのですよ。

大盛 当社比← 麺半玉プラスの1.5倍って事が今回 立証されました。

広い日本 この事を調べた人は何人居るのでしょうか?
 ①50人
 ②3人
 ①1人

みんとり
2024/01/24 01:32

①……

ぜんまいでピョンピョンするトゥイーティー!
逸品フォトコンに出してもいいヴィンテージモノですね🐤

りょういち
2024/01/24 01:53

逸品フォト用に
 青森カレーそば 作ってみましょうか?

 アオモリカレーラーメンに するべきか?

 函館の新しいのが入手出来れば そこに とろろ昆布 とか 利尻昆布とかを追加するのもあり?



フォトコンテスト 忘れてましたよぉ(^_^;)