これって？　中細麺？　細麺では？

容器のリニューアル品　熱湯を多く使える様になりましたね。

麺７２g   　キラキラあり　かなり細いですが中細との事

お肉　3.9g (かやく）

ふりかけ　３．１g

タレ５７．６g 

 毒々しい色(^_^;)　でも上澄みの油が　良いのです

湯切りします。

完成麺２０１g

適度に混ぜます

【完成】です

左　最新作

右　前作

麺の細さは、同じ中細なのに　熱湯４分と５分

　あれれ？　なんでだろう？

前々作では、　極太麺で5分でした。

　🐧σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚは、この細い麺が良いです　でも　胡麻ダレのお味は復活して欲しいなぁ。

辛いのは名古屋に　任せて　こっちは

　風味路線　お子様路線で　作って欲しい

２ミリ

１．４ミリ　

読んでね(^^)

汁なしは、撮影していると　麺が乾いて来てしまい　　ちょっと　アレだが

　コレは　好き(^^)美味しいです