たうい＠おおさか
2025/12/03 01:35
【DEEN】池森そばの「革命そば」を食べてみました
ぱぱ～んさんやまぼさくさんたちが取り上げていらっしゃってました「池森そば 革命そば」、
さっそく購入して食べてみました！ もちろんヤマダイ製品です
人気ロックバンド「DEEN」のボーカルの池森秀一さん監修の商品になります
その池森さんはそば料理研究家としてもとても有名で本も出版されています
パッケージは黒地に白文字のインパクト強いもの、
販売店は限定みたいでぱぱ～んさん情報で自分は西友さんで購入しました
カップ内部です、ノンフライそば、液体スープ、かやく、かつおぶしの小袋です
出来上がりはこんなビジュアルになります、全面にかつおぶしがかかってとてもいい香り！
麺は「常陸秋そば」2割使用ということで「けんちんそば」のそばが使われています
5分湯戻しのやや太めのそばでしっかりした歯ごたえと香りの良さを感じます
つゆはかつおだしメイン、濃いめの返しで基本関東風の仕立てですが、特徴は甘み！
けっこう甘めに振っていますが、そこに池森そばらしいブラックペッパーのスパイス感が斬新
具は味付鶏肉、ねぎ、小袋のかつおぶしです、かつおぶしは「焼津」のものですね！
味付鶏肉は胸肉でしっかりの歯ごたえと鶏の旨みを感じさせてくれます
かつおぶし投下で全体の風味がアップし、つゆもいっそう美味しくなりますね！
あと「池森そば」を極めるならここにエゴマ油垂らすといいでしょう♬
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件の返信
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投稿を表示たういさん
これは、見つけて食べたいです！！！！
胡椒なのか～
なるほど、ほかの蕎麦でも試してみよう！！
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投稿を表示この商品、冷や盛りして
池森さんの『幸せののどぐろだし塩わさび』を添えて食べても
美味しいんだろーなと想像膨らましてました(^^
まだ売ってるのかな🤔
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投稿を表示いろいろとなるほどと思うところがありました！
食べるのが楽しみです！！
売り場ポップの池森さんの写真、佐野史郎にみえるのは私だけ？
それとフタの池森そばが何度見ても池袋と...ｗｗ
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投稿を表示たういさん
ナイス投稿ですね！！ サスガの域です。
「「池森そば」を極めるならここにエゴマ油垂らすと」参考になります。
蕎麦にえごま？？この辺に興味があります。試すことが実証ですね！！
これ購入するかもリストに追加決定です。
これからも・・・お願いしますね (^_-)-☆
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投稿を表示たういさん革命レポありがとうございます
ヤマダイさんの技術の粋と、池森さんの蕎麦センスが合致して、凄そばになった感じですね！
今週忙しいけどわたしも探します🤤
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投稿を表示食べてみたいです。西友なら全国でってわけじゃないんだろうなぁ～。