今日の凄メシ！

昆布水つけ麺目当てで小山まで通っていることがバレているので、職場でこれをもらいました。

湯量の目安は680ml。430mlなら一発でヤカンに入れられるのですが、かなり多めに水を入れてコンロのスイッチオン。しばらく足上げの凄麺トレーニング。

お湯が沸いたらカップに注ぎます。フライ麺の香りが広がります。久しぶり。

で、凄麺トレーニング、再開。

インターバルの間に側面も撮ってみました。

湯切り完了。

分かりにくいですが、調味たれ( 鶏こく醤油味)を入れてよーく混ぜました。

一口食べてみると、醤油味のまぜそばです。

そして、がごめ昆布パウダー入りふりかけをかけてよーく混ぜました。

確かに、少しぬめりがあって食べやすくはなっている。

糸を引いている写真撮れました。

小山の昆布水つけ麺が美味しいことを再確認する一品でした。

まぜそばは麺量多くて90g（凄麺は65gくらい？）。さらにフライ麺のせいか、胃がむかむかしてます。

凄麺じゃないから、凄麺トレーニングじゃないのか…🥲