すごめんち

今日の凄メシ!

家出ネコ
2024/11/03 21:30

とり野菜みそ鍋

夕食は今シーズン3度目の寄せ鍋

 

今夜のスープは…

まつやのとり野菜みそ

鍋用スープも市販されてますが

味噌󠄀自体を入れることで

濃厚な旨味を感じますね☺

北陸金沢の家庭の味

豚肉、鶏肉をメインに

野菜、糸こんにゃくに

それと我が家は…

舞茸、エリンギ、エノキに椎茸

きのこ類をふんだんに投入します😃

 

いつもは、しゃぶ餅や白ご飯で

お腹を満たすんですが

今日は締めに生ラーメンを

用意してみました!

麺が小分けされていて使い勝手が良いですね😃
具材たっぷり味噌󠄀煮込みラーメン🍜

金沢とり野菜味噌󠄀ラーメン

スープに色んな具材の出汁が染みて

やや硬めな細麺は

自然と食が進むものです😋

 

合いの手に🍺ビールとジンソーダで

🌸気持ち良く酔えました〜😆

 

今夜も美味しく✨まつやみそ♬

ごちそうさまでした〜!😋

 

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8 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2024/11/12 04:26

まつやの"とり野菜みそ"は有名ですもんね♪
寒くなってくると鍋が恋しくなりますから出番も増えるでしょう。

それにしても、とり野菜みそ鍋の締めに菊水の鍋用札幌生ラーメンを投入して締めるとは流石すごめんちメンバーです♪

金沢と札幌のコラボ、実にお見事でした!


家出ネコ
2024/11/12 06:17

おはようございます🐔
ありがとうございます♪☺

鍋スープ仕様の、とり野菜みそも
市販されてはいるんですが
もっぱら、こちらのお味噌󠄀を
愛用しております😃

菊水の生ラーメン
鍋用だけあって、硬めの細麺は
煮込んでいても形は崩れにくく
良い歯ごたえですね😉

スープの濃厚な旨味の中で
しっかり主張しており
美味しく頂けました!

ぱぱ〜ん
2024/11/13 03:02

まつやさんの『とり野菜みそ』は人気がありカップ焼そばやカップラーメンも発売された事がありますし、生麺のチルド商品も発売されてますからね♪

ひろし
2024/11/06 22:12

だんだんと寒くなってくると鍋が食べたくなってきますね〜
「とり野菜みそ」俄然興味湧きました!!今度スーパーで探してみますね😁


家出ネコ
2024/11/06 22:36

ひろしさん
これから鍋料理を食べる機会が
増えるので、鍋スープを選ぶのも
楽しみの1つですね😉

とり野菜みそを切らしたので
また、補充しました😆
ぜひ、味わってみて下さい!
きっと、気に入ってもらえると思います😃

ひろし
2024/11/06 23:16

小分けになっているのも、使い勝手良さそうですね〜家出ネコさんのオススメなら間違いなく美味そう✨探してみますね〜😁

家出ネコ
2024/11/06 23:20

使い切れる丁度良い量なので
重宝してます😃
最近は、スーパーのお味噌のコーナーで
よく見かけるようになったので
意外と手軽に入手出来るかと思います😉

ぜひ!ぜひ!お試しを…😆

2024/11/05 12:44

自分は 隣の富山県民ですが 石川のとり野菜みそ鍋は嫉妬する美味しさだと思います´д` ;


家出ネコ
2024/11/05 22:25

武さん、ありがとうございます!😃

石川と富山
色んな結び付きが強い地域同士
武さんが、そのように仰るくらい
地元北陸の家庭でも
馴染み深い味なんだなと思いました☺

いずれ今月のお題麺になる
富山ブラックでも
合いそうなアレンジを考えて
試してみたいですね♪😉

勝どき太郎
2024/11/05 08:33

ねこさん
「みそ鍋家族」インパクトありますね~ まつやさん「石川県」の会社ですね。
東京ではマイナー感があり初めて知りました。でも今年は石川県を何故か
応援していますので 購入するカモ (^_-)-☆ 
さすが スゴメンチ 最後がうどんではなく ラーメンとは・・・ やるね (笑) 

これから 「冬」到来 ご家族様の健康第一で 乗り切りましょう!!

ねこさんは大丈夫、お互い「愛する家族」を養う役目ですから 
辛いね男子は (^_-)-☆ 

 


家出ネコ
2024/11/05 22:14

勝どき太郎さん、こんばんは⭐️

凄メンバーを自覚して(笑)
今回はラーメンで締めてみようと
試してみました♪😋

以前から、我が家でよくお鍋の出汁で
とり野菜みそを愛用してたんですが
震災をきっかけに
石川県の食材を消費して
地域の復興を盛り上げたらなと
改めて思いましたね😃

いつも、お気遣いのお言葉
ありがとうございます🙇‍♂️ 
健康第一で厳しい冬を乗り越えたいです☺

はにんどう
2024/11/04 10:22

鍋といい締めのラーメンといいめちゃ美味しそうです!!!
家内にリクエストします!!w


家出ネコ
2024/11/04 10:30

はにんどうさん
おはようございます☀️

🍲鍋シーズン到来!って訳で
これから、またお鍋さんにお願いする日が
増えるでしょうね😆
締めラーメンたまりません♫😍

ぜひ、鍋&締めラーメン
ご家庭で味わってください😃

おはようございます♬
このとり野菜鍋、自分も好きで1個ストックしています
これだけで十分美味しいのでほんとに便利ですね、野菜もたくさん摂取できます!

あと、以前になぜかこれのコラボのカップ麺もありましたね~ww


家出ネコ
2024/11/04 01:45

おはようございます🌟

味噌󠄀ベースのカップ焼そばは
珍しい部類ですよね😃
とり野菜みその味をシンクロさせながら
この焼そばの味を想像したりしてます😋

味噌󠄀も焼そばも
ローカルチックな味のあるパッケージが
何とも言えませんね〜😆

カランダッシュ
2024/11/03 23:27

今夜も美味しく✨まつやみそ

気持ち良く酔ってる感じが見事に表現されていいですねー。
 
ところで、家出ネコさんは料理もされるんですか?


家出ネコ
2024/11/04 00:29

カランダッシュさん

語彙力乏しい文章から
雰囲気を感じとって頂けて
ありがとうございます🙇‍♂️

恥ずかしい話、料理は全く苦手です😅
鍋料理の時、下ごしらえは全て親に任せて
自分は食べることと、洗い片付けに
専念しております😆

私も料理は苦手でお好み焼きと焼きそば係です。
私も食べる事と片付け、洗い物専門です。

あひるん
2024/11/03 22:15

とっても美味しそうな鍋&締めのラーメンですね!


家出ネコ
2024/11/03 22:24

🪿あひるんさん
ありがとうございます♪😃

📷️キャッチ画像を撮る時は
煮込み過ぎて湯気で何度も
取り直しました😆

今まで締め麺は
うどんを入れる事が多かったのですが
締めラーメンは
うどんより食べやすかったです👍

また、塩系や醤油系など
色んな鍋スープで
生麺も細麺、太麺とあれこれ変えて
色んなバリエーションで
締めラーメン頂きたいですね😋