今日の凄メシ!

まぼさく
2024/08/23 00:38

秋田・湯沢いぶりがっこラーメン

ヤマダイ商品ではないですが、珍しくパチスロで勝った兄からいただいたいぶりがっこラーメン。

ガチいぶりがっこ2枚!

販売は湯沢市内のいぶりがっこ推しの伊藤漬物本舗さん。製造は同市内の、平成25年に設立されたばかりの神室(かむろ)のめぐみさん。

 

小袋は左からパウチされたいぶりがっこ、乾燥ネギ、しょうゆ液体スープ、いぶりがっこパウダー。パウダーを麺の上にあけた途端、漬物の香ばしい匂いが立ち込める…

初めていぶりがっこをいただきましたが、歯ざわりもよく、噛むほどに甘みやら旨みやらがじんわり🤤

あくまでもいぶりがっこが主人公ですので、平細麺は控えめな印象。スープとの乗りの手段といった感じ。

 

フタのQRコードには 、いぶりがっこを一つ残した残り汁にご飯をINしたら2度美味しいですよ~とのYouTube画像が出ます。

 

とにかくお兄ちゃん、貴重な経験させてくれてありがとう

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10 件の返信 (新着順)
てるてる
2024/08/29 09:15

いぶりがっこのラーメン気になります


まぼさく
2024/09/14 21:08

ちょっと値が張ります…

ぶーたろう🐽
2024/08/24 14:32

🐽が大好きな居酒屋メニューは「いぶりがっこチーズ」(いぶりがっこにクリームチーズを巻き込んだメニュー)。

「いぶりがっこ」って、料理の国籍を超えても合うほどなので、ラーメンに合わない筈ないですよね❗️

これにチーズを合わせてみたい🎵ラーメンなんでモッツァレラかなぁ


まぼさく
2024/08/24 21:17

いぶりがっこチーズ!!
想像しただけでお酒が進みマス…

kerikeri-kurakura
2024/08/24 21:41

チーズに「刻みいぶりがっこ」を練り込んだのとかもあるのですが、おいしいですよー😋

まぼさく
2024/08/24 21:45

私も刻んで和えたのを妄想してました…少し鰹節をかけまして…

kerikeri-kurakura
2024/08/24 21:55

チータラみたいな形状で売ってたような?

まぼさく
2024/08/24 22:09

あ、それは違いました。どちらもがっことチーズが刻まれてた、小鉢ものを妄想してました😅

kerikeri-kurakura
2024/08/24 22:11

想像するといろいろおいしそうですよね

Solituder🍙KABOO
2024/08/24 23:57

前に焼き肉屋さんのサラダバーに、期間限定で、いぶりがっこ入りのポテトサラダがあって、凄く美味しかったです!

おかげで、その時の焼肉の印象が残ってません😂

kerikeri-kurakura
2024/08/24 23:58

いぶりがっこ恐るべし笑😂

kerikeri-kurakura
2024/08/24 10:54

え、おいしそう❣️
いぶりがっこ大好きなんですよ〜😍


kerikeri-kurakura
2024/08/24 11:13

信州味噌に載せてみたいかも…

まぼさく
2024/08/24 21:18

なかなかのがっこ玄人とみました!🧐

kerikeri-kurakura
2024/08/24 21:43

私もですが、うちの奥さんはもっといぶりがっこフリークなんですよ😄

風の森
2024/08/23 20:39

先日、東北物産展で、いぶりがっこを買って、梅干しと一緒につけたら、めっちゃ美味しいので、お店の人のに伝えたら、驚いてました。いろんな、食べかたありますよね。


まぼさく
2024/08/23 23:10

ご飯やお酒のお供は当然ながら、ラーメンにしよう!!という翔んだ発想には驚きとともに感服もしましたね!

とはる
2024/08/23 20:35

まぼさくさん

当方、がっこ大好きなのですが、らーめんinとはw
確かに、薫香は合いますよね~


まぼさく
2024/08/23 23:07

確かにいぶりがっこにラーメンは考えたことないですね!やはり醤油スープが決め手です!
日本酒のお供にしたいカップ麺て初めてです!!

Ken
2024/08/23 20:27

どんな味か気になります😆


まぼさく
2024/08/23 23:03

秋田のアンテナショップとかあれば手に入りると思いますが難しいですよね…

あひるん
2024/08/23 15:09

いぶりがっこの香りが美味しそうですね!


まぼさく
2024/08/23 23:02

カップ麺にそぐわない?いぶりがっこの香りが部屋一面に…

はにんどう
2024/08/23 14:56

いぶりがっこパウダー、気になります!
いぶりがっこのスモーキーさがスープ、麺に染み渡りそうでめちゃ美味そうです!!!


まぼさく
2024/08/23 23:01

けっこう攻めた商品ですよね!
冷酒をお供していただきたかったです…

はにんどう
2024/08/24 08:39

食べたいと思い検索したらかなりの高額で^^;
冷酒をお供に、いいですね!!
いぶりがっこがあるので凄麺にトッピングしてみます!

まぼさく
2024/08/24 08:50

お!いいですね~
おうちにいぶりがっこがあるんですね😆
どの凄麺がマッチするのでしょう🤔

はにんどう
2024/08/24 09:00

やはり喜多方、佐野、高山あたりでしょうか
意外に函館もどうかなとか
冒険でちゃんぽんにもww

kerikeri-kurakura
2024/08/24 10:57

はにんどうさん
凄麺+いぶりがっこのセルフプロデュース、良いですね〜
機会があればわたしも試してみたい❣️

はにんどう
2024/08/24 11:36

ケリクラさんも是非、チャレンジを!😉

勝どき太郎
2024/08/23 10:31

まぼさくさん
「~パチスロで勝った兄からいただいた~」
行きつけ(笑)お店はニュータッチのみ これは かなりレアーですね。
お兄様に感謝ですね (^_-)-☆


まぼさく
2024/08/23 22:58

兄には感謝です!
もう少し勝率を上げてくれたらもっと感謝するんですけど…

ゲーマーママ
2024/08/23 10:25

いぶりがっこ 食べたことありません。
有名ですよね。
美味しそう✨
いつか食べてみたいです。


まぼさく
2024/08/23 22:57

ぜひ!
クセになるかもですよ~