会津山塩ラーメンを食べてきました
３９さんの投稿でその存在を知り絶対食べるぞ！と心に決めていました
出先(十条)の情報を調べていたら偶然、喜多方ラーメン店がありメニューを見たら
山塩ラーメンの文字が！！！
おおっ！マジか！と狂喜乱舞した私でした！！
開店と同時に入店し(開店後ほぼすぐに満席に！)食券を購入し店員さんに渡すと
数分後に着丼🍜
私にはちょっと小ぶりの丼に澄んだスープに平打麺、お馴染みのチャーシューが3枚
スープをまず一口、塩の尖がりがなくまろやかで甘さすら感じとても美味しい！！！
モチモチの平打麺をすするとそのスープがしっかりと絡みもう最高！！！
おかわりをしたい気持ちで一杯でしたｗｗ
メニューを見ると背脂等の
トッピングが食べている途中からも可能で味変も楽しめるようでした
次回行ったときにはやってみよう！
ほんと美味しかった！！とても満足な一杯でした！！！
リピ決定です！！！
※山塩とは地層に眠っていた太古の海水が温められて地下水に溶け、源泉となったもので作ったもの
だそうです
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投稿を表示美味しそうですね！
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投稿を表示とってもとっても美味しそうですね✨🍀✨
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投稿を表示はにんどうさんの狂喜乱舞🤭
会津山塩らーめん興味持って貰えてしかもリピ決定のお言葉とっても嬉しいです🙌←何様😂
都内では貴重な会津山塩承認店ですね🍥
こちらのお店は未訪なのでうちもすぐにでも食べ行きたくなりました🤤<手打ち麺変更のワンタン、エビ塩煮卵トッピングで頂きたいです🫶
酒粕入り味噌らーめんもはにんどうさんにハマりそう~🍜
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投稿を表示醤油とはまた違う、柔らかな色合いが良いですねぇ。
喜多方のちぢれ麺も美味しそうです！
福島は屈指の酒どころなので、酒粕版の出番にも期待してます。
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投稿を表示はにんどうさん！！
あら！！なんと美味しそうなのでそう～
掌の山塩が気になります～
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投稿を表示尖がりがなくまろやかな塩ラーメン！おいしそうですねー😄
麺ももちもちでおいしそう！
うらやましいです〜😍
（「会津山・塩ラーメン」と読んでしまい、「会津山ってどこだろう？」と悩んだのはわたしです😅）
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投稿を表示はにんどうサン こんばんは🌃☔️
山塩はとても興味深いです‥🧐
そういった 素材のこだわりのあるラーメン店はハズレがほぼないですよね！
相当 美味しかったとの様子で‥
次に行かれる時は 最初から２杯注文しないとですね🫳 🎫 🎫👋 笑
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投稿を表示スープがたまらなく魅力的です！！
鶏ガラですかね？？？
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投稿を表示美味しそう〜🤤
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投稿を表示こんにちは～♪
まさに喜多方ラーメンらしいお姿ですね～
呑んだあとにシメですすりたい一杯です