今日の凄メシ!

まるつ
2026/07/14 19:23

「長崎のスープ」でエビ🦐と豆腐のうま煮💕

魚介ダシの効いた美味しい長崎のスープ このスープは魚介類との相性がいいのではと思い エビと豆腐のうま煮を作ってみました🩷 

と言っても スープと冷凍のエビ・豆腐を軽〜く煮込んでトロミをつけただけなんですが😅💦

彩りで枝豆🫛と九条ネギを添え 化粧油でラー油を数滴 スープの底に隠れていた蒲鉾ちゃんとエビ団子くんも乗せちゃいました😄

材料をスープで煮込んでトロミをつけただけの超簡単料理ですが とっても美味しいです😍 さすが凄麺のスープ‼️ サイコーの調味料です💕

夏は冷やして食べても美味しいかも☺️

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3 件の返信 (新着順)
きらきらみるる
2026/07/15 09:39

彩りも盛り付けも素晴らしいですね!


まるつ
2026/07/15 18:18

ありがとうございます😊
器も含め白っぽくなってしまったので少〜し色を加えてみました💕

イサク
2026/07/15 09:20

おいしそうだし、絵柄的にもとてもきれいです。


まるつ
2026/07/15 18:16

ありがとうございます😊
ウチの料理は茶色系ばかりですので たまには彩り良くしてみようと🩷
美味しかったです😘

mint
2026/07/15 07:37

彩りも盛り付けも素敵で美味しそうです🤤
とても超簡単料理には見えません👀
お店のメニューにあったらオーダーすると思います!


まるつ
2026/07/15 18:13

ありがとうございます😊
残したスープで軽〜く煮込むだけですので大変お手軽です💕