早速、いただきました。

写真に撮ると、色味が(^^;

思ってたよりは、クセ強めに感じたのは、

とんこつとはちょっと違う匂いの影響でしょうか。

マスクして作り始めたのですが、蓋を開けた時から「おっ？」となりました。

でも、できあがりを口に入れても、それほどとんこつ臭さは感じられないのは不思議な感じで、匂いもマー油の香りなのかも。

結構サッと食べ切ってしまえるのは、とんこつならでは。裏を返せば、量的に少し物足りなく感じてしまうのは仕方ないところ。

おいしかったてす。

あ、チャーシューが入ってますが、お湯を入れた時に、しっかり浸かるようにした方が良いです。戻しが２分と短いので、その時間用にはなってそうでしたが、少し戻しきれなかったので。