今日の凄メシ!

くろねこ
2025/11/23 11:21

自然薯入り🍁茨城けんちんそば

休日の醍醐味、手の込んだ凄麺を食べる👍️

そんなんで仕入れてきたのは

旬の食材🍁自然薯

味、香り、粘りか違います。

この粘り!伝わるかな…🤔

(すりおろした途端、変色が始まっちゃう💧)

そんな自然薯と帛乙女、レンコン、ネギ、柚子を入れ

一杯で満足のボリュームに☺️

柚子の効力か?あの独特の香り(大地?ピート?)がなくなってますってか、感じられません。

苦手だった方、柚子皮入れてみませんか?☺️

 

個人的にはあの香り嫌いじゃなかったので

次回から柚子は辞めとこうと…

 

具沢山けんちん大変美味しかったです。

ご馳走様でした🙏

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2 件の返信 (新着順)
39
2025/11/23 13:09

立派な自然薯✨
具沢山美味しそうです😋


くろねこ
2025/11/23 14:37

ありがとうございます。
早起きして手に入れた甲斐ありました😊

新華
2025/11/23 11:49

自然薯いいですねー!
けんちんが喜んで受け入れてくれるのが浮かびます(^^)


くろねこ
2025/11/23 12:21

車で往復2時間!頑張りました(笑)
紅葉も綺麗で良いドライブでした😊

新華
2025/11/23 13:18

え?掘るところから⁉︎

くろねこ
2025/11/23 14:42

自然薯直売会が毎年11/23に行われてまして
地元TV局が来るほど混み合うんです。
そこへ行ったのですが、天気も良かった事から
駐車場がいっぱいで💧
そこでの購入は諦め、別の穴場へ🚗
とにかく大変でした😅