ひろし
2024/11/10 13:54
〜冬の塩らーめん〜バジル コーントッピング
「冬の塩らーめん」に合うトッピングで真っ先に思い浮かんだのが「コーン」🌽
皆さんの投稿から想像した冬の塩らーめんの味に寄せるため、冷凍コーンをオリーブオイルと軽く塩胡椒で炒め、そこにニンニクチップ🧄と乾燥バジル🌿を振りかけてトッピング準備OK🙆♂️
今回が初食のため冬の塩らーめんを仕上げて、スープを一口確認してから、コーン投入、最後に付属のHOTトッピングをかけて完成です‼️
割と濃厚な塩味に白菜とガーリック、唐辛子の組み合わせは、「冬といえば鍋」に通じるホカホカ感が感じられてとてもHOT(ホッと)する味ですね〜🙌🙌そこにコーンの甘みとバジルの風味が加わって、かなり食べ応えのある一杯になりました😋
初めての冬の塩は鍋を想像させる味わいだと感じました〜鶏肉やネギ、豆腐などトッピングしても美味しそうですね！すっかり身体も温まりました🙌
共有する
コメントする
6
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示1ヶ月以上前の投稿を今頃になって見て遅くなってからのコメント失礼します。
コーンはいろいろな凄麺に合いそうな感じがしますね。思いつきそうで意外とやった事がなかったです。今度真似してみようかな♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ひろしさん
この「コーン」をつまみにしたい・・・・
すみません🤩
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示このコーン、色々使いたいです！瓶入り販売よろしくお願いします。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示バジルコーントッピング、美味しそうですね😋
彩りも綺麗です！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おはようございます♪
これはなかなかいいトッピングですね～
「冬の塩」だけでなくいろいろなラーメンに使えますね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示バジル！斬新！でも確かに塩ラーメンに合いそうですね！