今日の凄メシ!

家出ネコ
2025/07/23 00:30

【ランク5特典】オリジナル凄麺を食する

予定のない休日(22日)

朝と昼を兼ねたブランチで

じっくり頂きました🙏

 

思い起こせば、特典の通知が来たのは3月

あの頃は✏️投稿もコメントも入れる元気が

無かった頃でして…😅

翌月まで持ち越し、これだけは仕上げねばと

ギリギリまで悩んだ末🤔

 

①大好きで希少な塩ベースで凄麺を食べたい!

②実食が出来る7月に相応しい味がいい!

③味わったことの無い個性を入れたい!

 

と、希望を掲げて

家出ネコ版オリジナル麺が目指したテーマは

夏に合う とろみスープのスタミナ系 塩ラーメン


小袋の中に気になるものが…

まずは具材を確認してみます

 

かやくの小袋、1つ目は白菜ブロック

もう1つの透明の小袋

鶏肉団子、ニラ、キクラゲにもう1つ

白い粒…なんだろう?と考えながら

出来上がりました!🎉

 

いざ、実食!😸

最後に、おろしにんにくを添えて完成!

黄系の澄んだ塩ベースのスープ

さすが、とろみを帯びただけ有って

口当たりと後味が残る余韻が違います😺

淡麗な塩スープの概念から外す思惑を

✨見事に叶えてもらえました!

原材料の記載が無いので、詳細は語れませんが

間違いなくニンニクの旨みが効いてますね😉

 

辛さのレベルは4段階で選べるんですが

パンチの有る味付けだけに

控え目にしておいて⭕️正解でした😃

で…気になっていた、あの白い粒は

なるほど、そっか!背脂だったんだ…

 

ガツン!としたスタミナラーメンをとの

ワガママなリクエストに応えるべく

開発担当者さんからの気持ちが込もった

思わぬ追加具材、ほんと感謝感激です♪

背脂が加わって盛り上げてくれました!

具材を考えた中、まず🎯当確をつけたのは

白菜ブロックと鶏肉団子😃

狙い通りの確かな旨味と食感、存在感

ガツン!と来るスタミナラーメンを目指す

方向性の一致が勝利の秘訣でしょう!🤓

 

足し算、引き算の駆け引きから

サブ具材に選んだニラとキクラゲは

メインに比べて控えめですが

しっかりした仕事ぶりで

とろ塩スタミナスープを引き立ててます👍️

普段はやらない、レアな箸上げ写真😸

もちもち茹でたて食感の太めの縮れ麺

(モタモタして若干、極太気味ですが…笑)

濃厚なスープと相まって

この1杯で十分お腹を満たす勢い😆

あっと言う間に完食です😋

🙏ごちそうさまでした!

 

✏️オーダー用紙のコメント欄に書いた

ガツンと食べ応えを感じながら

スープも美味しく飲み干せる

スタミナ系塩ラーメン

そんなワガママを

ランクアップ特典で実現させてくれた

開発担当者様とすごめんちスタッフの皆様

心から感謝の気持ちを申し上げたいです💖

本当にありがとうございました!

 

長々と失礼いたしました🙇‍♂️

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10 件の返信 (新着順)
kerikeri-kurakura
2025/07/23 20:09

塩ベースに白菜とニラなんて、ぜったいおいしいやつー❣️

みんとり
2025/07/23 11:21

食レポ待ってましたッ
3月…確かに家出ネコさんご投稿控えめになってたので少し気になってたのです(今は復調されたようで何よりですが)
割合少ない塩味で、かつ、スタミナ感じさせられるもの!
これはまさにオーダーでないと作れないですね。。
塩味に背脂ってレアだけど絶対おいしいでしょーー

あひるん
2025/07/23 09:57

元気のきっかけになった素晴らしいラーメンなんですね!
美味しそうです。商品化して欲しいです。

はにんどう
2025/07/23 09:17

塩背脂、そこに白菜ととろみ、めちゃ美味しそうです!!

くろねこ
2025/07/23 07:44

塩スタミナの逸品
レアですね、ありそうでないラーメンです👍️

Ken
2025/07/23 07:07

すごーい、家出ネコさんの思いが詰まった凄麺ですね😊
僕は最初の希望が難しいので、他で考えて貰えませんかとお返事が来て‥
テンパっちゃいました😂

はみちゃん
2025/07/23 04:54

さっそくのお披露目、ありがとうございます😊
塩も、それに合う麺もほんとうに美味しそうです。
食べた〜い。

おはようございます♪
なるほど・・・スタミナ塩背脂ラーメンですか!!
見た目よりもはるかにニンニクと背脂で食べごたえありそうですね。
白菜具材に鶏だんごの組み合わせは間違いなしでしょう。
しかし出来上がって送られてくる気候まで考えてのオーダーは流石です。

クロネコ
2025/07/23 01:00

拝読させていただきました😄
オリジナルということで具材もけっこう考えたようですね。背脂の粒、新潟で使っているタイプでしょうかね?
いざ自分の番になったら私などありきたりな感じになってしまいそうです😅 幕張の時も緊張でありきたりな中華そば系にしてしまったし😄


家出ネコ
2025/07/23 01:10

クロネコ兄さん

期限間際に考え急いだオーダーだったんで
思案する時間を掛けていたら
もっと悩んで違うレシピに
なっていたかもですね🤔

おそらく新潟背脂と同じかな…
また確かめてみたいと思います🧐

まぼさく
2025/07/23 00:51

改めましておめでとうございます!
これはいただきたい逸品です!


家出ネコ
2025/07/23 00:56

まぼさん、ありがとうございます!

鶏しおの逸品を頂けなかった無念を
オリジナルを作って晴らせたかなと😎
復活を強く望みます🙏