今日の凄メシ!

あひるん
2026/06/08 12:40

夏の麻辣まぜそば

発見しました!夏の麻辣まぜそば。

かやくにキャベツがあったのでカサを増やそうと、お湯を沸かすときにキャベツも茹でました。

茹でておいて良かったです。なぜなら、想像以上の唇が腫れそうな「ビリ辛」だったので

ビリビリしたらキャベツ、ビリビリしたらキャベツと食べました。

パクチーも添えたかったのですが、葉は枯れて少なく、花はちょうど虫が近くにいたので

全部とってしまってはかわいそうなので少しだけ使いました。

極太麺に、味がとっても美味しいです!これはまた欲しい😍と思いました。


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8 件の返信 (新着順)
よっし
2026/06/11 21:11

写真のまぜそば、とっても美味しそうですね。クオリティ高いです。


あひるん
2026/06/12 13:28

まぜそばとふりかけだけでも、クオリティ高い✨です!

くろねこ
2026/06/10 10:12

キャベツの甘みがビリ辛を和らげてくれそう(^^
彩もいいですね👍


あひるん
2026/06/10 19:54

ヒントは、かやくのキャベツでした🥬

よっし
2026/06/11 21:11

キャベツマシマシ、美味しそうですね。

ぱぱ〜ん
2026/06/09 23:50

追い茹でキャベツ増し増し…良いですね〜♪

ビリビリしたらキャベツ、ビリビリしたらキャベツと食べました。

辛さに弱い私も真似したい"技"です😊


あひるん
2026/06/10 19:55

辛くなったらすぐキャベツ食べれば食べやすかったです☺️

ぱぱ〜ん
2026/06/11 04:30

あひるんさん、キャベツ大活躍ですね♪😊

とはる
2026/06/09 10:27

あひるんさん

やはり、この商品にはパクチーだと思うのです!!
ビリ辛との相性も抜群な気がします^^


あひるん
2026/06/09 15:33

パクチーに花椒、合いますね!
枯れてなかったらたくさん入れたかったです。

mint
2026/06/09 08:59

パクチーの花、初めて見ました👀
可愛らしいお花なんですね!
盛り付けも素敵です♪


あひるん
2026/06/09 15:34

小さくて白いお花でした。🐝ハチよりも小さい虫が蜜を欲しがってました。

ミック
2026/06/09 08:17

想像以上の辛さだったのですね
キャベツのトッピングもよかったですね


あひるん
2026/06/09 15:34

ふりかけがびっくりする量でした😅

あひるんさん😺

見つかって良かったです😸
そして茹でキャベツのトッピング😸
鮮やかな緑が麻辣まぜそば、そしてふりかけの赤を引き立ててますね😺

ふと思ったのは、
「麺が少なく見えるけど、ふりかけが多いのでは?🤔」
「ビリ辛」だったのですね😅


あひるん
2026/06/09 15:35

ありがとうございます。夏の辛味噌も買えました!
タレも、麺も、ふりかけも全部使ってます。器が底が深いので量が少なめに見えるのかもしれませんが、ふりかけが想像以上の量でびっくりしました。

ゆず
2026/06/08 19:44

あひるんさんのまぜそばアレンジも良いですね👏キャベツとかあると甘みもあるし一緒に食べて辛みの調整もできるし私もキャベツ蒸しておこうかな😄
とっても美味しい味とは、楽しみです😆


あひるん
2026/06/09 15:37

麺 キャベツ 麺 キャベツ と食べました。
ふりかけを全部かけたので、もしかしたら、ふりかけを調節しながらかけるのも辛み対策になるかもしれません。