kerikeri-kurakura
2023/07/17 13:07
名古屋 台湾ラーメン
昨日のお昼ですが、賞味期限ギリだったのでこちらを
適度な辛さとツルツルの麺
個人的には、もっと挽肉やニラの味(いい意味の臭み)があると嬉しいかもです
そして、どなたかが台湾まぜそば?に粉チーズをトッピングされてたので、台湾ラーメンでも試してみました(試しに少しだけかけてみました)
これはこれで合わなくはないですが、粉チーズに味を持ってかれちゃいますね
「台湾ラーメンさん、どこ〜?」って感じです
というわけで、残りは粉チーズなしでいただきました
ごちそうさまでした〜♪
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投稿を表示私ももう少し良い意味でのクセを強くして欲しい派です。特徴は残しつつもどうしても万人向けに食べ易い味になってしまうのは仕方がないとは理解してるんですけどね。
現地で食べる脳天を突き抜ける辛さ、大量のニラ、ガツンとくるニンニク、旨味と辛味がたっぷりの台湾ミンチ…辛くてしょうが無いのに箸が止まらない台湾ラーメンを忠実に再現した凄麺を一度で良いから食べてみたい。
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投稿を表示有難うございます...!!
カップ麺の賞味期限って油断しますよね...笑
リニューアル品は辛さ抑えめで肉肉しさがアップしてるのでもし機会があればぜひ✨
ニラについては開発にもシェアしておきます..!!
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投稿を表示賞味期限ギリギリセーフでしたね!😊
台湾ラーメンは粉チーズに味持っていかれちゃいましたか〜🧀
台湾つながりでこっちにも粉チーズ合いそうな気がして今度やってみようかと思ってました😅
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