すごめんち

凄麺 育成部屋

第4回 究極!凄チョイス!

第4回 究極!凄チョイス!
みなさん究極具合に慣れてきたところではないでしょうか。

「究極!凄チョイス!」は
凄麺やグルメにまつわる"こんなの選べない!"という究極すぎるお題に対して
自分だったらどの選択をするのか、みなさんに投票していただく企画です。


今回のお題はこちら!

濃厚な味噌スープにあわせて、ガツンと!
コク深い醤油スープにあわせて、ほっこりと…
どっちも捨てがたい凄チョイス✨

楽しみたい凄麺を選んで、投票をお願いします!
選んだ理由もコメントで教えてくださいね!💬

また、このほかにもお餅に合う凄麺が沢山あると思います!
みなさんが試してみて美味しかった凄麺×おもちアレンジをコメント欄で教えてください♪

お正月のおもちが大量に余った…おもちをいれて楽しみたい凄麺はどっち?
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ねぎみその逸品

中華そばの逸品
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48 件の返信 (新着順)
はにんどう
2025/01/28 11:25

餅を味噌系で食べたことないかも
味噌で食べてみます!


はみちゃん
2025/01/29 21:25

美味しいのでぜひ!

はにんどう
2025/01/30 12:01

八丁味噌が大好きなのでまずはそちらでw

はみちゃん
2025/01/30 21:01

私も八丁味噌大好きです!
岡崎に行ってみたいです。

かな
2025/01/28 08:00

両方良いですね。

ちょうど「お餅」で課題があります。

高齢者でも安全にお餅を食べる方法はないかと?

高齢者がお餅を喉に詰まらせる原因は「義歯」ではないかと思ってます。

お餅だけでなく、「麺類」も義歯を使用してる場合

飲み込みが困難です。

美味しさもそうですが「安全に食べる」は課題ですね!


ぱぱ〜ん
2025/01/28 09:55

かなさん、歯は重要ですよね。
最近、私も歯の具合が良くなくて噛みにくいんです。噛めないと顎の力が徐々に衰えお餅のような物だけでなく何でも喉に詰まりそうになります。しかも仰るように麺類も何故か食べづらく飲み込みづらくなります。
「安全な食べ方」も重要ですが誰もが安全に食べやすい食品も大切なテーマかと。

食物アレルギー対応を含め美味しさと安全性の両立がこれからは重要だと思います。

かな
2025/01/28 10:27

本当にその通りですね!

ぱぱ〜ん
2025/01/28 12:35

自分が不自由になったり年齢を重ね当事者になると痛感しますね。

かな
2025/01/28 13:03

80歳越えられてる方々って
本当にすごいと尊敬しますよね。

高齢者さんも凄麺初め
カップラーメンって食べるのかしら?

ぱぱ〜ん
2025/01/29 04:47

どうなんでしょうね?
好きな方はいらっしゃると思いますがそんなに多くはないかも知れませんね。

かな
2025/01/29 05:08

すごめんちのメンバーさんの最高齢さんて
何歳なんでしょう!
今 メンバーさんが50歳として あと30年後に
すごめんちが続いていたら80歳のすごメンバー!

なんかすごいですね!

はみちゃん
2025/01/29 21:24

高齢者の方は吸い込む力も弱いので、ラーメンなどは噛まないと食べにくいかもですね!
入院していた時、お餅は上新粉のもので、柔らかくてちぎれやすいものか、ネコ餅みたいに歯切れ良いものが出てました。

かな
2025/01/30 05:26

ネコ餅!
なんと可愛い名前!
食べてみたい!

ぱぱ〜ん
2025/01/30 10:40

かなさん、
すごめんちのメンバーさんの最高齢は知りませんが、50代〜60代の人が多いらしいので中にはあと10数年で80歳という方もいらっしゃるかも♪

ぱぱ〜ん
2025/01/30 10:44

はみちゃんさん、
確かに高齢者の方は噛む力だけじゃなく吸い込む力も衰えているので病院だとちぎれやすくて消化の良いものが出ますね。

凄麺幹事長
2025/01/27 15:38

お味噌の方が合う

やっち
2025/01/26 15:43

お餅はほとんど食べないので、イメージで投票しました。

マクガフ
2025/01/26 13:29

ネギみそに投票しました。多数派になるかなと思ったが、僅差で中華そばに負けている!ここから盛り返せるか!?

ひろし
2025/01/24 22:11

関東人なので普通なら醤油味ですが…ねぎみそのポテンシャル知っているからねぎみそで食べてみたいですね〜今度やってみようっと🎵

ねぎみその逸品にお餅なんでしょうが
関東人はやっぱり雑煮も醤油味なので
豚鶏スープの中華そばの逸品にINして
食べたいですね✨

ケンケンケ
2025/01/21 13:49

焼いて少し焦げたお餅に合うのは濃厚味噌味です!


2025/01/22 10:45

思いつかなかったです!ちょっと焦げた部分がおいしそうですね😋

はみちゃん
2025/01/22 21:55

私も焼きたい派です!
香ばしいのが好きなので。

勝どき太郎
2025/01/20 11:14

餅と言えば味噌と個人的に
味噌汁に餅 普通にたべてるから (^_-)-☆

はみちゃん
2025/01/19 23:50

お味噌とネギの甘みにお餅が合いそうなので!

取りあげたお餅をきな粉に付けて食べる‥なんてことはしないですよ♪


はみちゃん
2025/01/19 23:53

上記はうちの田舎のお雑煮でした。

あ、横浜に入れて海苔を巻いて食べても美味しいかも!