今回のスゴ活、願ってもないチャンスで、2つの商品を組み合わせたアレンジ、とっても、やってみたかったのです😁
実は前々から、名古屋台湾ラーメンには お豆腐の組み合わせが絶品だと思っていたので、今回、思いきって、純豆腐チゲうどんの具材を、名古屋台湾ラーメンに使うことにしました😊
さらに思いきって‼️
麺を入れ替えちゃいました😆
すると、驚くことに、うどんではなく、普通にラーメン店さんの平打麺みたいな感じになって、やたらと本格的な感じになりました😳
思うに、凄麺に限らず、カップラーメンの太麺よりも、ラーメン店さんの麺の方が、細麺であっても、カップ麺の太麺ぐらいあったり、二郎系の お店の麺などは、スーパーのチルドうどんのぐらいだったりするので、この辺の差で、うどんなのにラーメンのように感じたのかもしれません🤔
