スープを啜った瞬間に、鼻腔に煮干しの香りがふわっと立ち上ってうっとり。青森というと濃い味という印象がありますが、この一杯に関してはさらっとした感じではないものの、さほど味の濃さは感じませんでした。ツルツル、もちもちの太麺もスープがよく絡んで美味しかったです。それと、何回食べても、スープが染み込んだお麩は絶品ですね。個人的な感想ですが、具はメンマよりナルトの方が、具の味ではなくスープの味が楽しめていいのではないかと思いました。
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投稿を表示良いですね〜美味しそうです!
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投稿を表示これは美味しそうですね~♪
煮干し好きなんですよ。スープをたっぷりと吸ったお麩は最高ですよね。今度お麩買ってきて追いお麩しちゃおうかな。
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投稿を表示メンマの食感も好きなので、両方入ってると嬉しいかも〜。
って、そんな贅沢は許されないですかね?