すごめんち

今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2023/11/01 02:25

凄麺じゃない方の高山中華そば

高山中華そばが無性に食べたくなる時があるんですがそんな時は凄麺の高山中華そばこちらを食べてます。


おきなや
『名代やよいそば監修 高山らーめん』


こちらは2人前入りスープ付で通常298円なんですが今回おつとめ価格218円だったので迷わず購入。

うずらの卵自家製鶏チャーシューをトッピング。

実際に現地へ行ってやよいそばさんでも食べた事がありますが再現度としては悪くないと思います。

いつ食べても独特な懐かし旨い味。

ごちそうさまでした🙏

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2 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2023/11/02 23:21

何気に後ろの調味料が気になります。
一味はわかるんですが、
ラクダのはブラックペッパーと??


ぱぱ〜ん
2023/11/03 06:12

八幡屋礒五郎の七味唐辛子とブラックペッパーと…もう1本はホワイトペッパーでした〜♪

かな【事務局】 バッジ画像
2023/11/01 07:53

やよいそばさんで召し上がったことあるんですね🙌✨ほんと懐かし旨い味ですよね...!

ラーメンはもちろん、鶏チャーシューが美味しそうです🙌🙌✨


ぱぱ〜ん
2023/11/01 11:21

7年くらい前までは毎年飛騨高山・飛騨古川・上高地・乗鞍高原へ旅行してましたのでやよいそばさん以外にも行きました。

宮川中華そばさん、つづみそばさん、まさごそばさん、桔梗屋さん、豆天狗さん、甚五郎らーめんさん、麺屋伊吹さん、てながあしながさん等々その他いろいろと行きましたがどこも美味しかったですよ。

鶏チャーシューはちょっと入れ過ぎたかな笑