クロネコさん😸

私が以前勤めていた製麺所の社長は、食べただけで小麦粉を当てていました😅
「コレは緑（小麦粉の銘柄です）」
「コレはさぬきの夢」等、小麦粉の特長があるそうです😸
私も銘柄まではわかりませんが、モチモチ感、香り、色で少しはわかるようになりました🐱

チョコマシュマロさん
私がやってたのは世界のパンの粉、赤いキツネの粉などですね😸
じゃあフスマもわかりますか？

小麦の外側の部分でしょうか？
小豆島は「醤の郷」と言われる醤油作りが盛んなところ。
醤油屋さんにも勤めてましたので😸

さすがですね😸
醤油は工場見学は行きましたけど😆

東北では「ワダカン」が大手ですよね😸

工場見学はどちらの工場に行かれたのでしょうか？

小豆島でも醤油蔵を見せてくれるところが数軒あります。同級生にも醤油屋の社長が２人いますし、木桶職人をやっている同級生もいます😸

和田寛も行きましたし千葉ではヒゲタも。

あひるんさん😸

本当に美味しかったです😸
皆さんに食べてもらえなくて😿残念😿