すごめんち

今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2024/06/19 23:30

凄メシというか何というか…

先日出掛けたついでにふらっとスーパーに立ち寄ったら何だか凄く良い香りがしてきてついフラフラと誘われた先になんと"じゃこ天"屋さんが!
八幡浜ちゃんぽんでもお馴染みのじゃこ天ですが試食してみたらめっちゃ美味しかったので我慢出来ずに購入♪

こちらは『宇和島練り物工房みよし』さんというお店なのですが今迄に食べてきたどんなじゃこ天よりも驚くほど美味しかった!

原材料は魚肉(国産)、ばれいしょでんぷん、食塩(天日塩)、米麹甘酒、なたね油(なたね(国産))と昔ながらのシンプルな内容。

しかもアレルギーの事も考えられていて小麦や卵などの「特定原材料8品目」の原料を使わずに作っているんだそう。

本当はもっと沢山買ったのですが写真を撮る前につまみ食いしてかなり減ってしまいました笑

またどこかで見掛けたら買いたいと思います♪

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5 件の返信 (新着順)
ひろし
2024/06/21 12:56

以前、松山市に転勤で2年ほど住んでおりましたので、じゃこ天懐かしいですね〜
炙ったじゃこ天に生姜醤油もオススメです🙌


ぱぱ〜ん
2024/06/22 00:50

生姜醤油も良いですね〜♪
想像してたら涎が…笑

まぼさく
2024/06/20 23:30

先ほどケンミンショー極で宇和島の鯛そうめんが取り上げられてました。あまり関係ないですね😮‍💨
今は家出ネコさんのコメントの、「醤油わさび」で一献希望ッス😚


家出ネコ
2024/06/20 23:43

宇和島の鯛そうめん
あ、あと松山の五色そうめんも
愛媛は、鯛めし以外に
そうめんも美味しく頂けますね♪

焦がし味のじゃこ天と
醤油わさびの組み合わせは
これ間違いなくウマいヤツです!(笑)

ぱぱ〜ん
2024/06/21 02:07

まぼさくさん、
揚げたても炙っても醤油わさびもとうやって食べても凄く美味しかったです♪

ぱぱ〜ん
2024/06/21 02:07

家出ネコさん、
愛媛って美味しい物がいっぱいですね~♪

家出ネコ
2024/06/21 02:27

東西横長に広く
広島や大分にも近い土地柄なので
まだまだ色んな食材があると思います☺

🐱家では田舎(愛媛)の味噌󠄀も使うんですが
愛媛の味噌󠄀は麦味噌󠄀が定番で
麹が豊かに使われていて
香りが良くて上品な甘さが特徴です。
麦味噌󠄀に落とした玉子を
半熟にして頂いてますよ〜😋

ぱぱ〜ん
2024/06/22 00:47

めっちゃ美味そう!
卵好きとしては食べてみなければ♪

家出ネコ
2024/06/22 00:52

玉子は味噌󠄀の甘さと相まって
濃厚だけど、くどくない
いい味を出してくれます☺

ぱぱ〜ん
2024/06/23 01:42

想像しただけで堪りません🤤

家出ネコ
2024/06/20 09:11

そのままでも、素材よし!
軽く焼いたら、風味良し!
醤油わさびはご自由に。

🐱田舎の味覚、よく食べました。
これは、オススメです😉
いい酒の肴になりますよ〜♪


まぼさく
2024/06/20 23:25

家出ネコさんのコメントでお口の中がジューシーになりました😋

家出ネコ
2024/06/20 23:36

この歳で👀老け込む部分も
ボチボチ出始めてますが…😅
食に関しては、まだまだ
問題なさそうなので
これからも色んな土地の美味しい物を
食べてみたいですね〜😆

まぼさく
2024/06/20 23:47

そうそう、身体の不義理は感じ始めてますが、お口だけはワガママなんですね〜

ぱぱ〜ん
2024/06/21 01:52

家出ネコさん、
揚げたての熱々をそのまま食べてみたら最高に美味しかったです。家に帰って炙って食べたらそれも美味かった。醤油わさびでもいただきましたよ♪

ぱぱ〜ん
2024/06/21 01:54

年齢を重ねるごとに食べる量や食べられる物は変わってきましたがまだまだ美味しい物を少しずつでも食べられるだけ食べたいです♪

家出ネコ
2024/06/21 01:59

ぱぱ〜んさん
揚げたての1番に食べるのが
素材の旨さが直に伝わってきますね!

久しぶりに、じゃこ天
食べたくなりました〜😆

家出ネコ
2024/06/21 02:08

昔と違って
知らないことも容易に調べられて
現地に赴くことなく
気軽に取り寄せ出来る便利なご時世です。

すごめんちでも色んなグルメを
教えてくれるので
皆さんの投稿を見たりするのが
毎日の楽しみになってますね♪😉

ぱぱ〜ん
2024/06/22 00:48

揚げたての旨さは格別♪

おはようございます。
チョコマシュマロさんに同意ですww
八幡浜ちゃんぽんが無性に食べたい!
そのままパクリとお酒のおつまみでもいいですな~!
丸いのと四角いのは味とか違うのですか?


ぱぱ〜ん
2024/06/21 02:05

たういさん、
これを八幡浜ちゃんぽんに入れたら…♪

四角いのが普通のじゃこ天で丸いのは野菜の入ったじゃこ天と青海苔風味のじゃこ天なんですよ〜。どれも美味しかったです♪

なるほど・・・そうなんですか!
ありがとうございます

あ~こんなの見たら、八幡浜ちゃんぽんが食べたくなってきた!

これってバラ売りしてますか?何枚入りだろう。
こーなったら、じゃこ天を食べてるイメージで、気持ちだけでも盛り上げとこうっと。


ぱぱ〜ん
2024/06/21 02:01

チョコマシュマロさん、
八幡浜ちゃんぽんにこのじゃこ天を入れたら豪華で美味しいんだろうな〜。

この『みよし』さんはお店に売りに来ている時は1枚から売ってましたがお取り寄せする場合は少し違うかも。

取り敢えずこちらから注文出来るみたいですので興味があれば覗いてみてください。
  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://jako10344.com/

ぱぱ~んさん、返信ありがとうございます😊
サイトを覗いてみますね~

ぱぱ〜ん
2024/06/22 00:49

是非〜♪