すごめんち

今日の凄メシ!

cross
2025/02/06 14:37

茨城けんちんそば+納豆トッピング♪

茨城県の名産品同士のコラボ…相性は最高!

抜群に旨かったです♪

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13 件の返信 (新着順)
オメガ
2025/03/04 00:18

これは発明ですね。

とはる
2025/02/08 16:44

crossさん

ブログの方も拝見いたしました!
最後にレンチンご飯ドボンまで~参考にしますね


cross
2025/02/08 21:30

とはるさん

コメントありがとうございます

はい、最後の汁の一滴までお愉しみください^^
てか、ドボンしちゃうと納豆・ご飯ともに残したくないんで
必然的に汁完せざるを得ないですね(笑)

はにんどう
2025/02/07 10:31

こちらやらせていただきます!
納豆は半分、かき混ぜて粘りを出し
もう半分はそのいままで投入してみます!


cross
2025/02/07 13:09

はにんどうさん

コメントありがとうございます

はい、是非試してみて下さい!
おそらく満足されるかと…
ネギ多めトッピングがお薦めです^^

cross
2025/02/07 09:44

コメントを頂いた方々へ…

今回の投稿に多数のコメントを頂きまして
ありがとうございましたm(_ _)m

実は私、アメーバの方でブログを書いておりまして…
今回のアレンジもブログ記事としてアップしてあるんで、宜しければご覧下さい。

cross walk 日々探求 ラーメン 新潟…
このキーワードでヒットすると思います。

宜しくお願い致します。

勝どき太郎
2025/02/07 08:24

「~抜群に旨かったです。」 やってみる価値 アリですね!!
食べた後 歯磨きすればOKですからね!!
スゴメンは会社でランチが多いので。  (^_-)-☆


cross
2025/02/07 09:33

勝どき太郎さん

コメントありがとうございます

はい、あまりの相性の良さに自分でもビックリしました!

召し上がる時は、納豆をよくかき混ぜて粘りを出した方がイイかも?
その方が麺によく絡むと思います♪

刻みネギがあればさらに美味しいけど
会社ランチではハードルが高そうですね?
モラハラにならない様、お気をつけ下さい!

note
2025/02/07 01:59

こんばんは!
醤油味の納豆汁もありますし美味しそうなアレンジですね✨


cross
2025/02/07 09:25

noteさん

コメントありがとうございます

はい、発酵調味料同士…
相性はイイと思います。
同様に、味噌ラーメンとの相性もイイんで
機会がありましたら是非お試し下さい^^

納豆トッピングはラーメンでも美味しいらしいですね!
自分もいちど試してみたいと思っています♪


cross
2025/02/07 09:23

たういさん

関西の方は納豆嫌いが多いけど
たういさんは大丈夫なんですね!?

食べる時は良くかき混ぜた方が麺に良く絡むような気がします!
ぜひお試しください^^

はみちゃん
2025/02/06 23:59

納豆が同化していて、もともと入ってたものに見えてしまうこの不思議。
さすが茨城名物!といっていいのかしら?


cross
2025/02/07 09:20

はみちゃんさん

コメントありがとうございます

同じ土地の名産品同士のせいでしょうか?
相性は良かったです♪
もし食べる機会があったら、納豆を良くかき混ぜてから入れるのがイイかも?
その方が
麺に絡むと思います^^

まぼさく
2025/02/06 23:32

お〜!これは試したいようなそうでないか迷いますが、とにかく大豆比率が高くなったのは言えます!
昔ペヤングで納豆うどんと納豆やきそばは発売されましたが、そばにもイケそうです✨


cross
2025/02/07 09:16

まぼさくさん

コメントありがとうございます

コレ、意外と合うんで是非お試し下さい♪
今回はそのまま入れたんで麺との絡みはイマイチ^^;
よくかき混ぜてから入れると絡みが良くなると思います。
味噌ラーメンとの相性もイイですよ^^

ちよちゃん
2025/02/06 20:12

え〜!海苔は合うとは思ってましたが納豆入れましたか👀✨
茨城にいると、「納豆食べましたか?」とよく訊かれるのですが、藁の大粒の水戸納豆のイメージだと思うんです。ここ八千代町には普通の納豆しか売ってなくて、水戸納豆食べたことない方も多いです。
写真見るに、小粒ですかね?


cross
2025/02/07 09:11

ちよちゃんさん

コメントありがとうございます

和風の出汁と納豆の風味…
コレは中々の相性でした♪
今回はそのまま入れたんで麺との絡みはイマイチ!
よくかきまぜてから食べるとイイと思います。

はい、小粒納豆です!
ひきわり納豆も合うかも?