すごめんち

今日の凄メシ!

2023/01/24 15:07

ねぎみそなんちゃってジェノベーゼ風

 

ねぎみその逸品+ミニトマトスライス、バジル、ハーブミックスのオリーブオイル、乾燥スライスにんにく4枚、パルメザンチーズ少量

 

どうしてもやりたくなって、お店回ったら2軒目にありましたねぎみその逸品!

思いついたはいいものの恐る恐るのアレンジでしたが、悪くないです。

コメントする
5 件の返信 (新着順)
ぶーたろう🐽
2023/01/29 18:34

美味しそう!
大玉トマトじゃなくて濃厚なミニトマトなところがいいですね。トマトって熱が加わると味わい深くなりますよね~


2023/01/29 19:57

こんばんは!
スライスしましたが、ちょいと量が多かったと思ってます。ハーフカットして1個分くらいで良かったかもです。

かな【事務局】 バッジ画像
2023/01/24 20:48

すごく美しいです✨
トマトとの相性がいいのは意外でした!!やってみますー!


2023/01/24 21:06

こんばんは!
すみません!正直、トマトはやり過ぎたと思っています。合わないことはないんですが、本来のうまみを邪魔しちゃう気がして・・・入れてもミニトマト半分に切って1個くらいかなあ・・・

なるほど!でもアクセントには良さそうですね✨

そあら
2023/01/24 19:15

みなさんアレンジ凝ってますねぇ!
自分もそろそろ考えないとw


2023/01/24 20:38

こんばんは!
やりすぎないで手軽に調達できる一品とかのほうが貢献度が高い気もしてますw

りょういち
2023/01/24 15:52

スープが透き通ってて 味噌は、何処に消えてしまったのですか?
 トマトって 茹でて美味しいですよね。

オリーブオイル+プラス ←想像外で魅力的


2023/01/24 15:56

こんにちは!
あー、スープのかき混ぜが足りなかったかもしれません・・・

ねぎみその逸品がイタリアンに!!✨
とっても美味しそうです!😍


2023/01/24 15:58

ありがとうございます!
次にやる機会があれば、トマトを減らしてパルメザンを増やしてみます!