カップ麺を冷やして食べるというのは初めての経験ですが、動画を見て作り方を復習し、茹で時間5分、湯切りをして冷蔵庫で冷やした水で2回洗って冷たい水でスープを作り今日の昼食に食べました。

あっさりとした鶏とだしの旨みのスープを冷たい水や氷で作ったらあっさりしてとても美味しいです。後からかけるサクサクの天かす、海苔も美味しいですね！麺の食感もツルツルで、また冷やして作ってみたくなりました。

半分は、ニップンアマニコミュニティとのコラボ企画で投票をしたアマニ粉末をかけて食べました。

香ばしいアマニ粉末があっさりスープ、天かすや海苔と合いました！

次は“京都”にアマニ粉末をかけて食べてみたいと思います。