今回フラゲが出来たこちら・・・・１９代目”横浜とんこつ家”でのスゴ活です！
１７代目での”醤油がガツンとくる”リニューアルで大満足していた、本品ですが
これ以上、どんな驚きを見せてくれるのでしょうか！！楽しみです＾＾
中身は、三つの袋
└ホウレンソウのＦＤが嬉しい～
お鍋グツグツ調理で、３０秒ほど長めにゆでて！！
”荒ぶる”極太麺は、表面はもっちりとしていて、中はしっかり歯ごたえのある
└酒井製麺を再現したような食感！！
スープは”まろみ”のある豚骨感をまず感じ、あとから醤油感もガツンときます！！
└鶏油が液面の表層を形成していて、香りが高いです～
ひとしきり食べて、ブラックペッパーを振りかけた後、粗おろしニンニクを海苔の上にのせて！！
└ニンニクは、一気に溶かさずに、少しづつ麺とスープに絡ませながら～
最後に、お酢をひと匙まわし入れて～スープ含め完食！！！
ごちそうさまでした<(_ _)>
凄麺シリーズ最多リニューアル回数を誇る当商品
１８回のアップデートを繰り返し、毎回「お店にも負けない品質と味だなぁ～」
と、感心させられていましたが１９代目の今回も、やってくれました！！！
前回までは、もう少し荒々しい豚骨感とガツンと来る醤油感を感じていましたが、
今回はまろやかな豚骨を感じる口当たりのスープなのですが、醤油のキレもしっ
かり感じます！！！豚骨と醤油と鶏油のバランスが秀逸です！！
└昼から夜にかけて訪問する家系のスープに近いのかも？？？
麺に関しては、極太麺がこの濃厚なスープにしっかり絡み、麺の外側はもっちり
中は、しっかりと歯ごたえを感じられる、まさに家系麺を完全再現！！
具材に関しては、お店に比べるとチャーシューこそ貧弱ではあるものの、FDのホ
ウレンソウもしっかり、味のアクセントとして存在感があります
コショウとニンニクの味変もベストマッチですね＾＾
期待を裏切らないどころか、さらに想像の上を行く今回のリニューアル！！！！
もう「お店に通わなくてよいのでは」って感想でございました、とさ<(_ _)>
＜おまけ＞
四世代そろい踏み！！
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投稿を表示横浜とんこつ家19代目のおいしさが伝わってきました
想像以上の上をいくお味だったのですね
おいしさが伝わってきました
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投稿を表示とはるさん
臨場感あるレポ、当方も一杯食べ切った気分になりました😄
実食が楽しみです😋😋😋
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投稿を表示とはるサン こんばんは🌃
リニューアル前後の違いや リニューアル後の横浜とんこつ家の美味しさが骨身に沁み渡る感じに伝わってくるレビューでした😁👌
リニューアルの品を手に入れたので 前と後の食べ比べをしてみようと思います😋
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投稿を表示とはるさんの感想を楽しみにしておりました。
想像を超えたスーパーアップデートリフォーム!!
納得のスゴ活を拝読させていただきました👍👍👍
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投稿を表示とはるさんのレポ読む限り今回のリニュは期待値高いです✨
近所では旧版の在庫ばかりでまだ入れ替わりなさそうでした🤔
4世代揃い踏み気持ち良いですね👏
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投稿を表示海苔、お疲れのようですが🤣
湯気でしなっちゃたかな？
海苔をシャッキと写すのむずかしいですよね💦
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投稿を表示とはるさん
期待を超えた出来との感想を持たれたとのことで一安心、良かったです！
このリニューアルは家系ファンにはありがたいですよね！
それにしても、いつもながら解像度の高い分析に感服いたします🙇♂️
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投稿を表示おはようございます♫
あれっ？、見間違いでなかったら具材の小袋に
いままで入っていたねぎがなくなっている？？
またさりげないコストカットのリニューアルなのかなぁ～ｗｗ
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投稿を表示とはるさん😸
スゴ活〜ギリ活になりましたが🤔
見事な４種類揃い踏みです😸
島では見当たらず、最近はスゴ活もめっきりできておりませんが😅
豚骨醤油系でも濃厚さはピカイチなので、実は苦手系なのですが🤔海苔、チャーシュー、ほうれん草は見事な逸品ですよね😸
もうこーなったら２年後に向けて、５代続いた北条氏のように、リニューアル品を待つしかないですね😼