今日の凄メシ!

くろねこ
2025/10/26 13:40

【煮込み】坂東みそ煮込みうどん

実際に煮込みうどんにしてみたい。

そんな思いで探し、購入できたこちら坂東みそ煮込みうどん

蓮根、こんにゃくは予め下処理し火入れ済み👍️

しめじ、もやし、白菜、ゴボウ、蒲鉾を茹でて行きます。

海老天なかったのでイカ天を油抜き😊

これでサクサク衣になります。

具材に火が入ったら付属のかやく、タレを入れ煮込み…

煮込むので規定より短めに熱湯3分♨️

湯切りしたうどんを入れ、軽く煮込み

イカ天、半熟卵のせて完成‼️

アッツアツの赤味噌香るみそ煮込みうどん✨️

多少煮込んでもコシのあるうどんに、さすがだなと思いながら最後までアッツアツのまま頂きました😊

うどんにも、具材にも味が染み込み大変美味しかったです。

具材に餅とか、食べ終えたら白ご飯とかも…🤔アリ

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10 件の返信 (新着順)
よっし
2025/10/31 17:38

凄いですね!一口食べてみたいです

あひるん
2025/10/27 15:50

お野菜もたっぷりで家族で夕飯にしたら喜びそうです!!


くろねこ
2025/10/27 16:01

お店で鍋焼きうどん家族で食べれば約4,000円
自宅で坂東みそ煮込みうどん3つ使って、野菜たっぷりにしても1,000円程🤔
移動費もかかりませんし、いいですよね☺✨

よっし
2025/10/31 17:39

家族も大喜びのことと思います。

勝どき太郎
2025/10/27 12:37

くろねこさん
さすがです。 感無量の出来栄え お見事!! 絶賛 誉めちぎります!! 

「一人で」 しかもビール付き カロリー無視ですね サスガ (笑)

そんなことは、良いとして「具材に餅とか、食べ終えたら白ご飯とかも」
ここに注目 私なら「オジヤ」で締めます。 (^_-)-☆  


くろねこ
2025/10/27 13:46

今年一番の誉めちぎりありがとうございます!😂
健康診断終われば10か月は無敵です (笑)
今回は2つ使用でかなりのボリューム、次回は締めに「オヤジのオジヤ」にましょうか(^^)/
白ご飯に刻みネギと生卵入れて軽くグツグツ・・・

よっし
2025/10/31 17:39

クオリティ高いですね。本当に美味しそうです。

新華
2025/10/27 06:13

凄い!凄い!力作ですね!おめでとうございます🎉


くろねこ
2025/10/27 09:58

新華さん ありがとございます。
もうちょっと綺麗に盛り付け出来たらなーとPC画面で見て思いました w
長ネギ入れ忘れてた!!とか😅

新華
2025/10/27 11:54

うわッ! そりゃ入れたら更に美味しいでしょうけど、もう十分じゃないっすか😆

くろねこ
2025/10/27 13:53

😅ですね。次回は忘れず入れようと思います。坂東みそ煮込みうどん1つ分で・・

おはようございます♫
これはスゴい!、2食分&トッピングいろいろでボリュームがスゴい!
そりゃこれは多いでしょうね~😅
でも美味しそうです、3人くらいでシェアがいい感じ?!ww


くろねこ
2025/10/27 10:01

そうですね、2~3人で食べていれば夕飯は食べれましたね w
トッピングの反省点はありますが(長ネギ・佐藤の切り餅など)
好きなように具材変えて楽しめる熱々煮込みうどんでございます👍

ゆず
2025/10/26 19:39

見た目もボリュームも満点ですね~😄
食べてみたくなりました!
まだ出会えてません😭出会えるのか?🤔


くろねこ
2025/10/26 19:44

ゆずさん、私もそうでした🤔
手に入ったらこうしたいと構想はあったものの
肝心の坂東みそ煮込みうどんがない!見つからない💦
そんな時、【ヤマダイお客様相談室】さんが助けてくれました😊
お住いの地域、ほしい商品の取扱店舗があるか?
聞いてみると探してくれますよ。

ゆず
2025/10/26 22:06

くろねこさん、ご親切にありがとうございます😊近々行く予定のお店になかったら検討してみますね~😊

くろねこ
2025/10/27 10:02

あるといいですね!
食べてほしいです(^^

ゆず
2025/10/27 17:37

ありがとうございます😊

クロネコ
2025/10/26 17:57

もはやカップうどんじゃないですね😄


くろねこ
2025/10/26 18:31

それだけ可能性あるカップうどんだと👍️
プロがこれやったら立ち食いそば屋で
出せるんじゃないかな🤔
モニタリングでやってくんないかな🤔

kerikeri-kurakura
2025/10/26 17:11

手間かけてますねー、すごい!!!


くろねこ
2025/10/26 18:29

ありがとうございます🙇
せっかくの日曜日ですから頑張りました😊💦

見ているだけで温まりますよ~!

くろねこ
2025/10/27 10:03

たうい@おおさかさん
寒い時に見れるようスマホの待受画像にどうぞ ww

くろねこさん😸

コレは素晴らしい😸
具材の下処理から煮込みまで手がかかってますね😼
しかも2つですよ😼
くろねこさんお一人で食べられましたか?🤔


くろねこ
2025/10/26 14:42

チョコマシュマロさん🐾
煮込み食べすぎて寝込んでました。
具材+2つは予想以上の量でしたが
美味しく完食できました😊(夕飯抜き確定)

息子さんに1杯取られましたから
煮込みうどんを2杯食べても仕方ないかと😸
それにしても
この量を平らげるなんて
ナカナカの強者ですね😸

くろねこ
2025/10/26 18:26

健康診断と言う呪縛から解き放たれたら😸キラーン✨️
頑張って食べます👍️
次回機会あったら1杯でやります💧

はにんどう
2025/10/26 13:52

これは凄い!!!
手が込んでて
めちゃ豪華で絶対美味いでしょうね!
ほんと素晴らしい👍🏻👍🏻👍🏻
食べたいです!!!!!

取られることなく召し上がれましたか?🤣


くろねこ
2025/10/26 14:01

かなり手間暇かけてます(笑)
平日の昼休みには食べれません😁

我家のハイエナが留守にしてますので、味わいながら食べれました。
心身冷え込んだ時、時間がある時、お好み具材で煮込んでみてください😊✨️ 笑

はにんどう
2025/10/26 18:33

ハイエナとかwwwww

くろねこ
2025/10/26 18:50

たいてい「ちょっとちょうだい☺️」からの
全部食べる🐕‍🦺ですね😅