すごめんち

今日の凄メシ!

ぶーたろう🐽
2023/02/18 21:01

【ねぎ味噌の逸品アレンジ】爽やか!レモンねぎ味噌

 爽やかさを求めてレモンを「すだちうどん」のように入れてみました。でも、爽やかに成り過ぎてインパクトを感じなくなっちゃったので、真ん中にハムを敷いてクリームチーズを乗せてみました。味わいのバランスが良くなり、とても美味しくなったので、ご紹介します。
 クリームチーズをスープに溶きながら召し上がれ。

 

【材料】ねぎ味噌の逸品、レモン(中1/3)、ロースハム(1~2枚)、クリームチーズ(適量)

 

【作り方】
① レモンをできるだけ薄くスライスする。
②  ねぎ味噌の逸品を普通に作り、仕上げに①のレモンとハム、クリームチーズを盛り付けたら、出来上がり。

※レモンは皮ごと食べるので防黴剤を使ってない方が安心です。
 

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4 件の返信 (新着順)
きみたん
2023/02/20 10:00

見た目も華やかでさわやかですね~♡

kerikeri-kurakura
2023/02/19 16:41

新潟に住んでる時、近所のラーメン屋のレモンラーメンがけっこう好きでした😄
ねぎみそとだと難しそうに思えますが、ハムとクリームチーズをさらに加えてるのがすばらしいですね
いつか試してみたいです😆

ぱぱ〜ん
2023/02/19 02:47

何かお洒落♪最早インスタントカップ麺というよりカフェのメニューみたいなビジュアルですね♪

sbsmasa
2023/02/18 21:13

何て斬新なアレンジなのでしょう!
これは一度試してみたいですよ^^