すごめんち

今日の凄メシ!

ミック
2025/03/23 09:48

ご当地麺

東北物産展で見つけたご当地麺

 

青森平館焼干しラーメンを食べました

 

シンプルな味わいの醤油ラーメン。焼干しのおいしさを感じられるあっさりした中にも奥深さを感じる味でした。おいしく頂きました

コメントする
9 件の返信 (新着順)
とはる
2025/03/25 22:32

麺線がきれいでボリューム満点に感じます!


ミック
2025/03/26 09:39

ありがとうございます

うれしい~
まだまだ修行が足りないので所々きれいにできませんでしたがとっても美味しかったです
シンプルに麺とスープだけでよいのですが夫に言われてプラスしました笑

ぱぱ〜ん
2025/03/24 06:42

とても美しい盛り付けですね~♪
最早お店のラーメンよりも綺麗な盛り付けで凄く美味しそうです!


ミック
2025/03/24 07:59

ありがとうございます。

うれしい~
シンプルにスープと麺だけ味わいたかったのですがついつい食いしん坊なので乗せてしまいました笑

ぱぱ〜ん
2025/03/27 06:20

ミックさん、
私も麺とスープを純粋に楽しみたいと思っていても食いしん坊なのでついついあれもこれもと欲張って乗せてしまって凄い事になってしまいがちです(笑)

ミック
2025/03/27 09:40

ありがとうございます
美味しいものは純粋に麺とスープだけでそれだけで美味しいですよね。
私も食いしん坊です笑
夫も食いしん坊なのでつい釣られてあれこれ乗せてしまいます~笑

ぱぱ〜ん
2025/03/28 12:00

ミックさん、
我が家も私も奥さんも食いしん坊なので誰も止める者がいないのでついついあれもこれも乗せ過ぎて盛り盛りになりがちです(笑)

はみちゃん
2025/03/23 23:48

桜のかまぼこ?お麩?🌸が可愛いです❤️


ミック
2025/03/24 07:57

ありがとうございます。

お麩なんです~青森のほうはラーメンにお麩が入っているんですよ~
大きなお麩がなかったので小さいもので代用しました

まぼさく
2025/03/23 23:33

ミックさん、そのようなトッピングの才能がお有りとは…!スゴスゴです!


ミック
2025/03/24 07:56

ありがとうございます。

シンプルにスープと麺だけ味わいたかったのですがあれこれトッピングしてしまいました笑
まったく才能はないです笑 食い気丸出しです笑

あひるん
2025/03/23 20:53

パッケージよりも素敵な盛り付けですね!


ミック
2025/03/24 07:54

ありがとうございます。

うれしい~
シンプルに麺とスープだけ味わいたかったですがあれこれ乗せてしまいました笑

はにんどう
2025/03/23 18:14

めちゃ綺麗な盛り付け!!


ミック
2025/03/24 07:54

ありがとうございます。

うれしい~
シンプルに麺とスープだけ楽しみたいのですがあれひれ乗せてしまいました笑

クロネコ
2025/03/23 14:24

平舘ですか。あの辺りもあっさりラーメンだったと思いましたがデラックスな盛りですね😄


ミック
2025/03/24 07:53

ありがとうございます。

初めての平館でしたが、青森はあっさりが多いですよね。
シンプルに麺とスープだけで楽しみたいのですがついついあれこれ乗せてしまいました笑

クロネコ
2025/03/24 09:32

ミックさん
おはようございます😄
私は青森出身ですが昔のラーメンしか知りません。青森でも最近はみそカレー牛乳とか奇抜な物も出てきたようで😅

ミック
2025/03/24 10:49

ありがとうございます。
青森出身なんですね。私の夫が青森出身で私は隣なので青森の食べ物になじみがあるんです
私も昔のラーメンしか食べたことがなく、最近では汁やきそばやカレー牛乳などもありますね。
昔ながらのシンプルなラーメンが一番好きです。以前青森に帰省したときはいろんな津軽ラーメンめぐりしましたよ~中里駅のラーメンの味がおいしかった~

クロネコ
2025/03/24 12:12

ミックさん
そう仰るなら津軽ですね😸私の実家は弘前です。もう千葉に来て長いですけどね😄
ラーメンめぐりですか、青森市浪岡(旧浪岡町)の大衆食堂の中華そばがオススメです🍜

ミック
2025/03/25 09:01

そうです、津軽です~
弘前はお城と桜が有名ですね。夫がずっと引前の桜を見に行きたいといっています
青森市浪岡大衆食堂の中華そばですね。メモメモ笑
機会があったら行ってみたいです。情報ありがとうございました。また色々教えてくださいね。

クロネコ
2025/03/25 09:38

ミックさん
津軽衆だな。意味はご主人に聞いてください😄 私の他にも津軽に縁のある方がいらっしゃいますよ。

クロネコ
2025/03/25 09:44

なかなかねぇ、仕事してると桜祭りのシーズンとかねぷた祭りの時は休み取れないんですよね😅 すぐ後お盆が控えていますし。桜もねぷたも40年くらい見てないですね😺

ミック
2025/03/25 11:22

あははは~夫からもたまに津軽衆と言われますよ~笑
特に食事の場面で言われます
津軽に縁がある人がいるのですね~

私も何十年見たことがないです。
夫も私も元気なうちに一度見たいです

今年はお盆に帰省しようかなと夫が言っていますが気軽に帰省できる距離じゃないからね
お盆は混雑するからと夜中に出発するから横で寝るわけにもいかないし大変笑

クロネコ
2025/03/26 02:40

ミックさん
津軽人は奥ゆかしいから、食事中大皿に盛ったおかずなど最後の一つには手を出さないというのがあります😄
車での長距離移動は助手席はまちがいなく眠くなりますね。ウチは妻が免許を持っていないのでいつも横で寝てますよ。私も若い頃は運転が楽しくて苦にならなかったのですが、最近じゃ飛行機もアリかと😅 飛行機好きというのもありますが、羽田から青森空港に飛んで現地でレンタカーというのも楽です。青森空港があるのは旧浪岡町ですから😸 すぐラーメンが食べられます🍜
道路での移動手段も増えましたね。まっすぐ東北道、常磐道磐越経由、常磐道→三陸沿岸道で八戸まで。安いのは三陸回りでしょうが無料区間にトイレがありません😅

ミック
2025/03/26 09:55

早速夫と津軽衆の話になりましたよ~
奥ゆかしい?笑 夫は好きなものが大皿ででるとがぱっと好きなものをとり
皿を見るとん?野菜しか残っていないということがよくあります笑 これ津軽衆、奥ゆかしい?
我が家ではよくある光景です。あははは

東北道怖すぎます、都会のネオンと車の多さで明るいですが驚くほど先が見えないほど真っ暗、
トラックも多く、明るさの改善をしてほしいです
飛行機ですか、恥ずかしながらまだ未経験です、浪岡のラーメンはおいしいと夫が言っていました。私は食べたことがないのでいつか食べてみたいです

へばな~笑

こんにちは~♪
麺線もきれいに調っていて、盛り付けが素晴らしいです!


ミック
2025/03/24 07:51

ありがとうございます

うれしい~
シンプルに食べたいのですがあれこれ乗せてしまいました笑

Ken
2025/03/23 09:51

きれいな盛り付け🥰


ミック
2025/03/24 07:50

ありがとうございます。
本当は麺とスープだけで味わいたいのですがつい乗せてしまいました笑