今日の凄メシ！

「凄麺史上最強味噌！」の最後に残ったスープ    ここはやはり味噌を使った中華は外せない！ということでこのスープを使って回鍋肉を作ってみました😚

材料は豚肉・キャベツ・ピーマン・長ネギ、アクセントはニンニクと豆板醤です💗  そして今回の味付けには少々甘味が欲しかったので  スープに少量の砂糖とみりんを加えました

やっぱり美味しいです！😋    凄麺のスープを調味料として活用するようになってから相方の評価も上々！   いいこと尽くめです💕💕

次は煮込み料理の調味料としてスープを使ってみようと思います🥰