はにんどう
2025/03/14 12:43
茨城スタミナ丼、餡かけ茨城スタミナラーメン
茨城スタミナラーメンでスタミナ丼を作ってみました
鍋でスープを作りそこへ片栗粉を投入
別皿で戻しておいた具材をごはんに乗せ、そこに鍋の餡をかけてはい出来上がり！
麺と餡が残っているので麺を湯戻しご水で締めてそこへ餡をかけました
餡かけ具なしｗ茨スタラーメンの出来上がり
とろみもしっかりついてごはん、麺に絡んでとても美味しかったです！！
レバーを買い忘れたことがとても悔やまれます。。。(泣)
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投稿を表示はんにどうさん
スタ丼良いですね～美味しそうです！
麺も、名古屋の「あんかけスパゲッティ」に見えますね！
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投稿を表示あんかけとは、想像していませんでした。
次回はレバー入手して、レバニラあんかけラーメンなんてねのも良いかも。
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投稿を表示こんばんは～！
レバー買い忘れはちょっと残念でしたね～ (^_^;)
次回の機会にチャレンジを！
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投稿を表示これはコレでヘルシーでうまそうです！
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投稿を表示おお！スタミナ丼にもなるんですね😋茨城スタミナラーメン、いろんな事出来そうだな✨