すごめんち

今日の凄メシ!

あけち
2023/09/24 12:36

お久しぶりの_富山ブラック

コチラもかなりご無沙汰です💦

記憶では、醤油ベースなのに不自然な粘度の(あえて)液体ソース(笑)とジャンキーな味わいがクセになる一杯でした。

生卵と薬味ネギを添えて、先ずはプースーをひとくち...

「アレ?こんなに甘かった??」今までは液体スープと特製スパイスを入れた後に食べ始めていたので、ベースの甘さとコクに気がつきませんでした💦

次に特製スパイスを入れて更にスープをひとくち...

コレコレコレ♪魚粉が効いて旨味がアップ👍2呼吸おいて、後から黒ペッパー君が追いついてきます♪

味の記憶が蘇れば、お約束のニンドバから一気に太麺を完食!続けて当然のようにライスが登場(笑)

味のメリハリ良く、食後のハーゲンダッツも、より一層美味しく感じました♪

ごちそうさまでした!♪

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2 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2023/09/25 03:19

現地の富山ブラックも摩訶不思議なラーメンですよね。でもクセになってしまうんだなこれが。


あけち
2023/09/25 07:34

富山に行った記憶が...ない(笑)
凄麵がきっかけで、ご当地に足を運ぶのも良いかも知れません♪

ぱぱ〜ん
2023/09/25 10:40

お気に入りの凄麺のご当地を巡る旅とか良いかも。現地でラーメン食べて凄麺の完成度の高さを再認識したり♪

macky
2023/09/24 12:43

ニンドバ…笑
ブラックなのに濃いすぎない美味しい不思議な一品ですよね!


あけち
2023/09/25 07:32

家族に迷惑かけてスミマセン(笑)
ベースがやさしいお味なのは、新たな発見でした♪