すごめんち

今日の凄メシ!

きの
2024/12/16 13:07

和歌山中華そば

今日も寒い東京地方。そんな日は体を温めようと和歌山中華そば。今日は九条ネギマシで食べました。濃厚豚骨醤油味のスープ、こんな日に最適ですね。適度のとろみがあって、啜ると熱が今で到達するのが分かる。お腹がポッと温まると食欲全開になる。ということで、一気に麺をズルズル~。口当たりがよくてスープの絡みもいい中細麺がどんどん胃に送られていきます。まさに至福!蓋の写真より多く感じたメンマのコリコリ食感もいいですね。他のラーメンで、麺の陰に隠れてしまうこともあるメンマですが、今日はしっかり存在感を主張していました。食べ応えのあるチャーシューも申し分なし。ナルトもおいしかったけれど、次回はこれをマシてみようかなと。

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2 件の返信 (新着順)
家出ネコ
2024/12/16 22:39

きのさんの食レポはいつも
アレンジをした凄麺を感じたまま
分かりやすく表現してくれてるので
ストレートに伝わってきて
食べたくなってきますね!😋

ネギを強調することで
具材やスープとのバランスも
より良くなって
これは、試したくなりました😃


きの
2024/12/16 23:38

ぜひお試しください

家出ネコ
2024/12/17 00:06

ねぎトッピング
美味しそうなので
試してみたいと思います😃

勝どき太郎
2024/12/16 14:09

ライダーさん
トッピングの仕方が 上手です・・・その前のUPのネギも
見習います。 美味しさが マシマシするように感じました。 
真似しよう (^_-)-☆


きの
2024/12/16 14:20

ネギマシしただけでだいぶ感じが変わります。ぜひお試しください。