きの
2024/12/16 13:07
和歌山中華そば
今日も寒い東京地方。そんな日は体を温めようと和歌山中華そば。今日は九条ネギマシで食べました。濃厚豚骨醤油味のスープ、こんな日に最適ですね。適度のとろみがあって、啜ると熱が今で到達するのが分かる。お腹がポッと温まると食欲全開になる。ということで、一気に麺をズルズル~。口当たりがよくてスープの絡みもいい中細麺がどんどん胃に送られていきます。まさに至福!蓋の写真より多く感じたメンマのコリコリ食感もいいですね。他のラーメンで、麺の陰に隠れてしまうこともあるメンマですが、今日はしっかり存在感を主張していました。食べ応えのあるチャーシューも申し分なし。ナルトもおいしかったけれど、次回はこれをマシてみようかなと。
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投稿を表示きのさんの食レポはいつも
アレンジをした凄麺を感じたまま
分かりやすく表現してくれてるので
ストレートに伝わってきて
食べたくなってきますね!😋
ネギを強調することで
具材やスープとのバランスも
より良くなって
これは、試したくなりました😃
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投稿を表示ライダーさん
トッピングの仕方が 上手です・・・その前のUPのネギも
見習います。 美味しさが マシマシするように感じました。
真似しよう (^_-)-☆
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