今日の凄メシ！

ありがとうございます🔥
あれこれ想像し、考えて作る楽しさ
完成し、食べるまでのワクワク
食べた後の満足感
いいですよね〜👍️

ありがとうございます😊

ありがとうございます🙇
スタミナラーメンなので、そこを強調し
野菜もたっぷり取れるよう作りました。
明日は朝食、昼食食べれないので
作って良かったです☺️

ありがとうございます🙇
野菜から出る水分で後入れ粉末スープだけでは
トロミが足りないので入れました。

Kenさんありがとうございます🙇
おっしゃる通り、レバーと同じ下準備した
豚バラも美味しいですよ☺️
大豆ミート、きのこのお肉でも👍️

茨城でも豚バラのお店があります。

めっちゃ豪華なスタミナですね。さすがです。本家よりも具材の種類も量も勝ってます！

masaさんありがとうございます。
茨スタと言えばレバーと思ってました💦
本場でも豚バラ使った所があるんですね💡
その店なら家内も食べれます😊
情報ありがとうございます。

諸説ありますが、発祥の店と言われている勝田駅近の大進、その向かいの現代はどちらもスタミナのレバーをばら肉に変えたメニューがあります。どちらも超人気店です。常陸多賀駅近くのめん吉のスタミナは豚バラでレバーの設定がないです。餡はかなり甘め。

なる程🤔下道で６時間弱…
そこからヤマダイ本社へ２時間…
考えさせてください💧
スタミナラーメン神保　行く予定してました。

神保は以前、近くのがむしゃというつくばの店で働いていた方が最近独立されました。がむしゃは閉店しましたが、水戸の有名店松五郎から独立、松五郎は大進から独立です。正統派。
神保は燕背脂の店とどろきに間借りして限定でオープンしていたんですが、とどろきが移転して、今は100％神保になりました。
駐車場が狭いです。

がむしゃの後には、小山の大人気二郎系のハイマウントが入りました。すぐ近くにはつくばの老舗、三水ラーメンが最近復活しましたし、つけ麺の人気店活龍もあります。

茨城に来る道中には、小山の昆布水つけ麺の超人気店ヨコクラストアハウスも。

神保は正統派を受け継いだ店で悪くない感じでしょうか🤔
昆布水も気になるし…
これでは胃袋いくつあってもたりませんw

神保は一度しか行ったことはないですが、だんだんがむしゃに戻って来たと言っている人がいます。スタミナは店によって微妙に違いますが、どこも基本は同じなので安心してください。上記のめん吉は甘めでバラ肉のみなのでかなり外れてますが、それが食べたくなることがあるので、2時間かけて行ってます。

たくさんの情報ありがとうございます。
大進見てましたが、焼肉ラーメンが豚バラ
スタミナラーメンがレバーって感じですね。
営業時間が11:30〜14:00と難易度高い💧

ヨコクラストアハウスは大進とは逆に内陸
11:00〜14:30　ヤマダイ本社方向

悩ましい〜🤤

大進は行ったら一人並んでて後ろに並んだんですが、夜やってないのを知らなくて、しばらーくしてから店の中から昼だけだよって言われたことがあります。

向かいの現代に行きました。

車は勝田駅周辺の時間貸しの駐車場です。

お陰様で茨城スタミナは余程混雑してないかぎり
美味しいの食べれそうです🤤

「冬だからスタミナホットを頼んだ男が居たんですよ」
「な～～～に～～～」
「男はだまって」
「スタミナ冷やしダブル」
「食べすぎだよぉ」

https://youtu.be/vNaMUplvU_s?si=RLQXWnc0yz68hjpL

これですね(笑)

伝わってよかったです。
ぜひ冷やしを注文して、クロネコさんの料理の腕で再現して欲しいです。

最近、ダブルがきつくなって1.5が限界ですが、以前はトリプルとか食べてました。
大盛りのことを1.5という店があります。ダブル、トリプルと言うのも茨スタの店ではあるあるだと思います。

トリプルはヤバイでしょう😅イメージですが💧
冷しならダブル行けるかな…
ハシゴするから辞めとくかな…🤔
今から悩んでも仕方ないですね(笑)

アレンジして再現も楽しそうです✨️

近くに筑波大があるので、アメフト部とかの猛者が4玉以上食べて、店内に写真が飾ってありました。

現役アスリートの胃袋は底なしか💦(笑)
恐ろしいですね💧

筑波大は体育系があるせいか、大学周辺の飲食店の量がおかしいことになってます。

以前、丼の店に入った時に、おー、みんな大盛りでさすが筑波大と思って着席し、4種類が乗った普通盛のを注文したら、みんなが食べているのが普通盛。しかも1種類が普通の丼くらいの量。

結局、唐揚げ丼、カツ丼、焼肉丼、サラダ丼が合わさったものを食べることに…

筑波大周辺はオモウマイ店ばかりって
認識で間違いないですね💧
その、一般的には大盛り(普通盛り)を食べた
masaさんも強者w

20年くらい前の話です。

はみちゃんさん、ありがとうございます😊
凄麺シリーズはスープも美味いので
美味しく決まります。
茨城スタミナの甘い優しい２号さん味を活かし
作ってみました😊