新潟燕背脂ラーメン食べました！
煮干しと背脂の入った醤油味のスープに極太麺とても美味しかったです。
フタの裏ばなしは、燕背脂ラーメン発展の歴史だったのですが、燕背脂ラーメンのことが知れて嬉しかったです。
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今日の凄メシ！
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投稿を表示リニューアル版は煮干しがより感じられ好きです(^^
とある燕の背脂ラーメン店より美味しいです。
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投稿を表示リニューアル後は見たことないですね😅
来週高松まで行くので探してみます😺
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投稿を表示地元の店舗に並んでる新潟は 未だにリニューアル前のものです😅
カップ麺の隣の置物 素敵ですね✨