すごめんち

今日の凄メシ!

開発2号 バッジ画像
2023/10/19 11:25

ギリギリまで夏を楽しんできた!笑

こんにちはー!!

開発2号です。

 

 

ま~たまた懲りず新大久保へ行ってまいりました笑

前回はお肉を食べまくってせっかくのインスタント麺食べ放題を満喫できなかったので、

今回は「麺」を食べに行きました💛

(安定にサムギョプサルも食べたことはここだけの話、、、)

 

 

まだお昼時は暑くて、夏を感じたので「ビビン麺」を食べました🌞

 

 

ところで、みなさんは「ビビン麺」って知ってます!?😲

唐辛子やコチュジャンなどでできた辛いタレを、細い麺に絡ませて食べる冷麺です!!

ビビンバの麺バージョン!といったところでしょうか。

ここのお店(コサム冷麺専門店 - 新大久保/韓国料理 | 食べログ (tabelog.com))では、

冷たい牛だしをかけて食べるんです!!

そのままで食べるのももちろんおいしいのですが、牛だしをかけることでサムギョプサルと合う、

さっぱりといただけます!

(辛いものが得意ではない私はこの牛だしの助けられました笑)

 

 

おいしいものをおなかいっぱい食べて、前回のリベンジの達成できたので大満足の開発2号でした🤤💙

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4 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2023/10/20 15:01

最近ではそば粉でも小麦粉でも作られる様ですがビビン麺って確か元々はジャガイモの粉の麺でしたよね。一度本場で食べてみたいですね~♪


開発2号 バッジ画像
2023/10/20 16:05

そうみたいですね!!つるつるして弾力のある麺が癖になります🤤
本場で食べるのが夢ですね、、、✨

ぱぱ〜ん
2023/10/20 16:43

ジャガイモとかタピオカ粉とかの入った麺は麺肌が滑らかでモチモチとしたコシのある食感が特徴ですよね。

いつか本場で食べてみたいですね~♪
その時は御一緒にいかがでしょう笑

かな【事務局】 バッジ画像
2023/10/20 08:57

ビビン麺、開発2号にオススメしてもらってから色々チェックしてますよ🙌✨

ちなみに、友人にビビン麺の話したら、まだ皆知らず、ちょっとだけ流行りを知っている人の"ふり"ができました😎😎


開発2号 バッジ画像
2023/10/20 11:29

チェックしていただいているんですか!?普及成功したようでうれしいです😎
まだあまり知られていないんですかね!笑
もうご友人にお話しされている時点で“ふり”じゃないです😎👍

カランダッシュ
2023/10/20 00:21

なぁぜなぁぜ??🤭


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2023/10/20 11:30

さすがカランダッシュさん!笑
気づいてくれますね~😎

macky
2023/10/19 21:25

食べたくなってきました…
麺って美味しいですよね〜!
韓国料理美味しいですよね〜!


開発2号 バッジ画像
2023/10/20 11:33

おいしいですよね~🤤
mackyさんのお好きな韓国料理なんですか!?💕